Ingrédients : escalope de porc (origine France) 45%, farce au piment d'Espelette 43,5% (palette de porc (origine France), mix 4,6% (sel, dextrose, poivrons déshydratés, plantes aromatiques, tomate déshydratée, sucre, piment d'Espelette (2,38%), acidifiant : acétate de sodium, arômes naturels, betterave rouge, antioxydant : ascorbate de sodium, épices), conservateur : lactate de potassium, piment d'Espelette 0.1%), barde de porc, tomates confites (tomates mi-séchées, huile végétale de tournesol ou de colza, ail, sel, herbes aromatiques, sucre, acidifiant : acide citrique).