Boucherie Dynamique : Entre tradition et modernité
Une histoire de passion et de savoir-faire
L’histoire de Boucherie Dynamique débute en 1982, lorsque Alain et Françoise Charron rachètent une petite boucherie de 24 m², située Place Billard à Chartres.
Alain, boucher de métier avec une solide expérience dans la boucherie traditionnelle, la grande distribution et les ateliers de découpe, décide d’innover en mettant en place un concept novateur : afficher les prix à la portion plutôt qu’au kilo et proposer des formules en colis. Son idée séduit rapidement, marquant ainsi le début de l’aventure Boucherie Dynamique.
Françoise, comptable de formation, rejoint l’entreprise pour en assurer la gestion administrative. Grâce à cette complémentarité, la boucherie connaît un essor rapide :
1985 – Ouverture d’un deuxième point de vente à Lucé, portant l’effectif à 18 salariés.
1995 – Transfert du magasin en périphérie de Chartres, passant de 24 m² à 500 m², avec une équipe de 40 personnes.
2007 – Construction d’un atelier-magasin de 2 000 m², permettant d’accueillir 65 collaborateurs.
En 2005, leur fils Alexandre, après des études de commerce et une expérience en grande distribution, rejoint l’entreprise familiale. Avec son épouse Nelly, ils décident de moderniser l’activité en développant la vente en ligne et la livraison sur toute la France.
En 2012, Alain et Françoise transmettent officiellement les rênes à Alexandre et Nelly, qui reprennent l’entreprise familiale avec pour ambition de la faire évoluer en s’adaptant aux nouvelles attentes des consommateurs.
Boucherie Dynamique aujourd’hui : innovation et proximité
Fidèle à ses valeurs artisanales, Boucherie Dynamique a su évoluer avec son temps en proposant des solutions modernes pour simplifier l’accès à ses produits.
Parmi ces innovations, nous avons déployé un réseau de casiers réfrigérés en libre-service, accessibles 24h/24 et 7j/7, pour offrir plus de flexibilité à nos clients.
Nos casiers réfrigérés : une boucherie accessible 24h/24
Nos distributeurs automatiques de viande sont composés de casiers réfrigérés garantissant la conservation optimale de nos produits jusqu’à leur achat.
Nos clients ont deux options pour en profiter :
✅ Achat sur place : Vous pouvez vous rendre directement à l’un de nos casiers et sélectionner les produits frais que vous souhaitez acheter. Le paiement se fait facilement par carte bancaire.
✅ Click & Collect : Passez votre commande sur notre boutique en ligne, choisissez la date et le point de retrait, puis utilisez le code de sécurité reçu pour récupérer vos produits dans le casier sélectionné.
Où trouver nos casiers réfrigérés ?
Nos casiers sont implantés en Eure-et-Loir aux adresses suivantes :
Nogent-le-Phaye – 2 rue Sablière Le Bois Paris (Parking de la Jardinerie du Bois-Paris).
La Bourdinière-Saint-Loup – N10 (Parking du restaurant Le St Loup).
Fresnay-le-Comte – 3 rue de la Mairie.
Barjouville – 30 rue Pierre Missigault.
Prochainement à Luisant & Fontenay-sur-Eure !
Découvrez Boucherie Dynamique en photo et vidéo dans nos actualités !
Plongez dans l’univers de Boucherie Dynamique et découvrez comment nous allions tradition artisanale et modernité ! cliquez sur la photo pour suivre nos actualités !!!!
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Un engagement de qualité au service de nos clients
Chez Boucherie Dynamique, notre priorité reste la qualité des produits et la satisfaction de nos clients. En proposant des viandes sélectionnées avec soin, un savoir-faire artisanal et des solutions modernes de distribution, nous faisons évoluer la boucherie traditionnelle tout en restant fidèles à nos valeurs.