Désignation (BUFFET par personne)
Prix au Kg
Prix portion
Poids
Qté
Nombre de personnes
Prix total (environ)
Poids total (en g)
Les Salades
Trio choux jambon Comté
14,00 €
1,12 €
80 g
1
€
Salade montbéliarde
13,00 €
1,04 €
80 g
1
€
Gambas aux mandarines
19,20 €
1,54 €
80 g
1
€
Pomme de terre au thon
17,00 €
1,36 €
80 g
1
€
Cervelas vinaigrette
16,90 €
1,35 €
80 g
1
€
Piémontaise au jambon supérieur
16,50 €
1,32 €
80 g
1
€
Museau de boeuf
15,50 €
1,24 €
80 g
1
€
Perles océanes
15,00 €
1,20 €
80 g
1
€
Tagliatelles au surimi
15,00 €
1,20 €
80 g
1
€
Carottes râpées
8,00 €
0,64 €
80 g
1
€
Champignons à la grecque
14,00 €
1,12 €
80 g
1
€
Taboulé à l'orientale
10,00 €
0,80 €
80 g
1
€
Désignation (BUFFET par personne)
Prix au Kg
Prix portion
Poids
Qté
Nombre de personnes
Prix total (environ)
Poids total (en g)
Les Viandes Cuites
Suprême de poulet cuit
22,90 €
2,75 €
120 g
1
€
Cuisse de poulet cuite
18,90 €
3,40 €
180 g
1
€
Rosbeef cuit
32,90 €
0,82 €
25 g
1
€
Rôti porc cuit supérieur
20,90 €
0,52 €
25 g
1
€
Désignation (BUFFET par personne)
Prix au Kg
Prix portion
Poids
Qté
Nombre de personnes
Prix total (environ)
Poids total (en g)
Les charcuteries
Crème de foie
13,90 €
0,83 €
60 g
1
€
Saucisson à l'ail fumé
21,90 €
0,22 €
10 g
1
€
Rostello de dinde
28,90 €
1,73 €
60 g
1
€
Saucisson à l'ail non fumé
21,90 €
0,22 €
10 g
1
€
Andouille de vire
29,90 €
0,30 €
10 g
1
€
Cervelas supérieur
16,90 €
0,34 €
20 g
1
€
Rosette supérieure
33,90 €
0,34 €
10 g
1
€
Andouille de Guéméné
40,70 €
0,41 €
10 g
1
€
Salami
19,90 €
0,40 €
20 g
1
€
Galet au poivre
39,90 €
1,20 €
30 g
1
€
Terrine de campagne à l'ancienne
19,90 €
1,19 €
60 g
1
€
Jambon blanc supérieur A/C
18,90 €
1,13 €
60 g
1
€
Rillettes de porc
18,90 €
1,13 €
60 g
1
€
Jambon Serrano
32,90 €
0,66 €
20 g
1
€
Chorizo "Cular" long
19,90 €
0,20 €
10 g
1
€
Saucisson sec
32,90 €
0,16 €
5 g
1
€
Budget/Poids:
€
Buffet pour personnes
Budget-personne/Poids-personne:
€
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