Désignation (BUFFET par personne)
Prix au Kg
Prix portion
Poids
Qté
Nombre de personnes
Prix total (environ)
Poids total (en g)
Les Salades
Taboulé chorizo poivrons
14,50 €
1,16 €
80 g
1
€
Céleri rémoulade
10,00 €
0,80 €
80 g
1
€
Taboulé aux agrumes
15,50 €
1,24 €
80 g
1
€
Salade caesar
23,90 €
1,91 €
80 g
1
€
Pomme de terre au thon
19,90 €
1,59 €
80 g
1
€
Perles océanes
17,50 €
1,40 €
80 g
1
€
Gambas aux mandarines
24,90 €
1,99 €
80 g
1
€
Cervelas vinaigrette
17,90 €
1,43 €
80 g
1
€
Museau de boeuf
16,90 €
1,35 €
80 g
1
€
Duo de carottes celeri
9,50 €
0,76 €
80 g
1
€
Salade montbéliarde
15,50 €
1,24 €
80 g
1
€
Trio choux jambon Comté
15,90 €
1,27 €
80 g
1
€
Tagliatelles au surimi
16,90 €
1,35 €
80 g
1
€
Champignons à la grecque
15,50 €
1,24 €
80 g
1
€
Riz niçois
15,50 €
1,24 €
80 g
1
€
Piémontaise au jambon supérieur
17,50 €
1,40 €
80 g
1
€
Taboulé à l'orientale
10,90 €
0,87 €
80 g
1
€
Carottes râpées
9,00 €
0,72 €
80 g
1
€
Désignation (BUFFET par personne)
Prix au Kg
Prix portion
Poids
Qté
Nombre de personnes
Prix total (environ)
Poids total (en g)
Les Viandes Cuites
Cuisse de poulet cuite
18,90 €
3,40 €
180 g
1
€
Rosbeef cuit
32,90 €
0,82 €
25 g
1
€
Suprême de poulet cuit
22,90 €
2,75 €
120 g
1
€
Rôti porc cuit supérieur
20,90 €
0,52 €
25 g
1
€
Désignation (BUFFET par personne)
Prix au Kg
Prix portion
Poids
Qté
Nombre de personnes
Prix total (environ)
Poids total (en g)
Les charcuteries
Rillettes de porc
18,90 €
1,13 €
60 g
1
€
Saucisson à l'ail non fumé
21,90 €
0,22 €
10 g
1
€
Pâté au piment d'espelette
25,90 €
1,55 €
60 g
1
€
Saucisson sec
32,90 €
0,16 €
5 g
1
€
Andouille de vire
31,90 €
0,32 €
10 g
1
€
Rostello de dinde
28,90 €
1,73 €
60 g
1
€
Chorizo "Cular" long
20,90 €
0,21 €
10 g
1
€
Cervelas supérieur
16,90 €
0,34 €
20 g
1
€
Rosette supérieure
33,90 €
0,34 €
10 g
1
€
Andouille de Guéméné
45,00 €
0,45 €
10 g
1
€
Salami
19,90 €
0,40 €
20 g
1
€
Galet au poivre
39,90 €
1,20 €
30 g
1
€
Jambon blanc supérieur A/C
18,90 €
1,13 €
60 g
1
€
Jambon Serrano
35,90 €
0,72 €
20 g
1
€
Crème de foie
13,90 €
0,83 €
60 g
1
€
Terrine de campagne à l'ancienne
19,90 €
1,19 €
60 g
1
€
Saucisson à l'ail fumé
21,90 €
0,22 €
10 g
1
€
Budget/Poids:
€
Buffet pour personnes
Budget-personne/Poids-personne:
€
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