Sélection de la boucherie
Une exclusivité 100% web, profitez-en ! Voici notre meilleure sélection de viandes de boeuf... Sélectionnée et préparée par nos bouchers pour décliner au mieux vos recettes et régaler toute la famille !
Pour la cuisson, saisissez votre grenadin de noix de veau 1 minute à feu vif, puis 4 à 5 minutes à feu moyen. Faites attention à ne pas trop cuire le veau pour qu'il garde une chair tendre et savoureuse.
Reconnue pour sa chair tendre et savoureuse, la basse-côte de boeuf à braiser est souvent cuisinée en cocotte au four pour des recettes traditionnelles.
La paupiette de porc artisanale à la moutarde, à la diable, sauce madère ou encore basquaise, cette préparation vous offre un large panel de recettes, profitez-en !
De nombreuses recettes simples et rapides vous attendent avec la côte d'agneau première. À l'ail, au persil, au thym, déclinez les plaisirs !
Pour vous assurez une escalope de noix de veau tendre et juteuse, saisissez votre viande à la poêle à feu doux pendant 1 à 2 minutes. Si vous la préférez à point, 2 à 3 minutes feront l'affaire !
Nos artisans bouchers vous sélectionnent la meilleure viande pour la recette du célèbre boeuf bourguignon.
Livraison assurée par nos prestataires
- UPS : caisse polystyrène et blocs réfrigérants (quantité de blocs varie selon la saison)
- Chronopost food : cartons livrés par camion réfrigéré ou container isotherme. Il s’assure de la chaîne du froid de la prise en charge du colis jusqu’à votre livraison.
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