Les tenders de poulet crispy sont devenus un classique des repas conviviaux — apprecies pour leur texture irresistible, croustillante et doree a l'exterieur, moelleuse et juteuse a l'interieur. Notre format de 800g est genereux, ideal pour un repas familial complet ou pour partager entre amis sans se retrouver a court. 

Les boulettes de volaille à l’emmental sont parfaites pour un repas rapide sans compromis sur le goût. Elles peuvent être servies en plat principal, dans un burger maison ou encore à l’apéritif avec une sauce gourmande. Sélection Boucherie Dynamique - filière partenaire les Éleveurs de la Charentonne.

L’escalope du chef chorizo emmental est une préparation prête à cuire qui combine le fondant de l’emmental et le goût relevé du chorizo. Placée dans une escalope de viande soigneusement sélectionnée, cette recette offre un équilibre parfait entre gourmandise, saveur et simplicité. Facile à préparer à la poêle ou au four, elle permet d’obtenir un plat...

Pilons de poulet selectionnes et prepares par nos bouchers artisans a Chartres. 4 pieces de 150g d'une des pieces les plus populaires de la volaille — juteux, savoureux et d'un rapport qualite-prix imbattable a 7,90 euros le kilo. Le pilon se prete a tous les modes de cuisson sans exception : grille, frit, poele, au four, au barbecue ou en cocotte....

4 pieces originales de 100g en forme de donut — filet de poulet (origine France) et fromage fondu enrobes dans une panure croustillante doree. Un format ludique et gourmand qui fait l'unanimite aupres des enfants comme des adultes. Parfaits a l'apero, en repas rapide ou en gouter croustillant. A cuire au four, a la poele ou a la friteuse en 10 minutes....

Filet de poulet coupe en fines tranches regulieres par nos bouchers artisans a Chartres. 300g de viande maigre, tendre et savoureuse, specialement preparee pour vos soirees pierrade, plancha ou raclette viande. La finesse des tranches garantit une cuisson ultra-rapide sur pierre chaude — 20 a 30 secondes suffisent. Leger, sain et apprecie de tous....

Nuggets de dinde prepares par nos bouchers artisans a Chartres. Viande de dinde de qualite (81% origine UE) traitee en salaison et enrobee d'une panure croustillante aux epices. Une bouchee tendre a l'interieur, doree et croustillante a l'exterieur — le format idéal pour les enfants comme pour les adultes pressés. Au four, a la poele ou a la friteuse en...

Filet de dinde coupé en fines tranches régulières par nos bouchers artisans à Chartres, spécialement préparé pour vos soirées pierrade et plancha. 300g de viande blanche maigre, tendre et délicate la dinde est encore plus légère que le poulet, idéale pour les personnes qui surveillent leur alimentation sans renoncer au plaisir d'une soirée conviviale. La...

Pilons de poulet marines aux herbes, prepares par nos bouchers artisans a Chartres. 4 pieces de 150g de pilon (origine UE) marines dans une preparation aux herbes selectionnee aupres de nos fournisseurs partenaires. La marinade penetre la chair en profondeur pour apporter des aromes parfumes et une caramelisation croustillante a la cuisson. Prets a jeter...

Pilons de poulet marines a la mexicaine, prepares par nos bouchers artisans a Chartres. 4 pieces de 150g de pilon (origine UE) marines dans une preparation epicee selectionnee aupres de nos fournisseurs partenaires : jalapeno vert (0,5%), curry, ail, oignon et extraits d'epices. Une marinade qui apporte du piquant, du caractere et une caramelisation...

Cordon bleu de dinde préparé par nos bouchers artisans à Chartres. 1 pièce de 125g composée de viande de dinde d'origine France, garnie de jambon de dinde cuit goût fumé et de fromage fondu fondant, le tout enrobé d'une panure légèrement dorée au curcuma et au paprika. La version légère et accessible du cordon bleu classique — la dinde remplace le veau ou...

Escalopes de filet de dinde préparées par nos bouchers artisans à Chartres. 4 pièces de 110g de filet de dinde finement tapées et régulières la viande blanche la plus maigre et la plus riche en protéines de toute notre gamme volaille. Encore plus légère que le filet de poulet, la dinde s'adapte à une infinité de sauces et de recettes : milanaise...