Le saindoux, issu de la graisse de porc, est idéal comme huile de cuisson et pour les longues préparations ! Vous pouvez désormais remplacer l'huile d'olive ou le beurre.

Une recette traditionnelle et alsacienne, un incontournable pour vos repas en hiver. Plus de besoin de faire la cuisine, nous nous en occupons !

Poitrine de porc fumée tranchée, sélectionnée par nos bouchers artisans à Chartres. 500g de tranches généreuses à 96% de viande de porc, fumées et prêtes à cuisiner directement. La poitrine fumée est l'ingrédient charcutier le plus polyvalent qui soit elle relève et enrichit une infinité de plats du quotidien : gratin de pommes de terre, œufs au plat,...

Déclinez les recettes pour varier les plaisirs avec le saucisson à l'ail non fumé. Choucroute, riz aux légumes, pommes de terre farcies, lentilles ou brioché...

Saucisse de Francfort préparée artisanalement, composée de viande et gras de porc dans un boyau naturel de mouton coloré au rocou (E160b) qui lui donne sa teinte orangée caractéristique. Douce, légèrement épicée et prête à chauffer, c'est la saucisse incontournable du hot-dog maison, de la choucroute garnie, du cassoulet ou de la fondue bourguignonne....

Du jambon blanc supérieur avec couenne tranché pour accompagner au mieux les repas de vos enfants. Rien de mieux que du jambon et des frites maison pour leur faire plaisir !

La saucisse de Morteau IGP, un indispensable pour des recettes traditionnelles et françaises. Cuisinez-la avec des lentilles, de la choucroute... Vous allez vous régaler ! Mais que veut dire IGP ? C'est l'Indication Géographique Protégée, elle identifie un produit agricole dont la réputation ou la qualité est liée au lieu de production, de transformation...

La saucisse de Strasbourg, un incontournable pour cuisiner vos choucroutes. Il ne manque plus que le choux et les lards fumés, profitez-en !

Déclinez les recettes avec la saucisse fumée... Faites-la en rougail ou accompagnée de lentilles, vous allez vous régaler !