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Colis du mois
199,00 €
Déclinez les épaules de veau en cocotte, mijotées, au four, confites ou encore en tajine... De nombreuses recettes vous attendent !
Prix
22,90 €
(22,90 € / kg)
Pour plus de saveurs, n'hésitez pas à mijoter l'épaule d'agneau sans os en rôti en cocotte. Elle offre un meilleur goût accompagnée de légumes. N'oubliez pas de faire dorer la viande sur chaque face pendant la cuisson !
Prix
24,90 €
(24,90 € / kg)
Nos artisans bouchers vous confectionnent le rôti d'épaule d'agneau... Cette préparation est à base de beurre d'escargot, profitez-en. Déjà prête, il ne reste plus qu'à la cuire !
Prix
28,47 €
(21,90 € / kg)
Pour la cuisson de l'épaule d'agneau semi-désossée, comptez environ 13 minutes par 500 grammes pour qu'elle soit rosée. Privilégiez une température de 180°C à chaleur tournante.
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