Paupiettes orloff aux lardons
Paupiettes orloff aux lardons

   25 mn                             Facile

Préparation : 10 mn          Cuisson :  15 mn                                

 

INGRÉDIENTS : 4 PERS.

4 paupiettes orloff                                                                        300 g de lardon
1/2 verre de vin blanc sec                                                            1 cuillère à soupe d'huile
Sel & poivre 

 

PRÉPARATION : 

   Dans un autocuiseur, faites fondre le beurre, puis faites revenir les paupiettes.

   Quand les paupiettes commencent à dorer, ajoutez les lardons.
   Mouillez l’ensemble avec le vin blanc et laissez bouillir un peu. Laissez cuire 15 minutes.
 
 

NOTRE ASTUCE : Servez le tout d'une bonne purée ou un écrasé de pommes de terre !