Escalopes de poulet panées
15 mn 
Facile
Préparation : 5 mn Cuisson : 10 mn
INGRÉDIENTS : 4 PERS.
4 escalopes de poulet 2 œufs
50 g de beurre Chapelure
Sel & poivre
PRÉPARATION :
Battez les œufs avec une pincée de sel. Passez chaque escalope dans l’œuf battu.
Roulez dans la chapelure. Mettez les escalopes dans la poêle dans le beurre chaud.
Faites cuire à feu moyen 10 mn. Salez et poivrez.