Bocal de foie gras de canard entier 180g

Le foie gras est souvent servi en entrée, découpé en tranches épaisses et accompagné de pain grillé ou de brioche. Des accompagnements comme un confit d’oignons, de figues ou une confiture de fruits apportent une touche sucrée qui contraste agréablement avec le goût riche et beurré du foie gras.

Beignets de courgette : des rondelles légères et croustillantes, dorées à la perfection pour un plaisir gourmand et végétal.

Le gratin dauphinois façon raclette est une version ultra-gourmande du célèbre gratin dauphinois, alliant la douceur des pommes de terre fondantes et l’onctuosité du fromage à raclette.

Le Filet de sandre au beurre blanc est un classique de la gastronomie française, particulièrement prisé dans les régions de la Loire, où le sandre, un poisson d’eau douce, est abondant. Ce plat est célèbre pour son mariage subtil entre la délicatesse de la chair du poisson et l’onctuosité de la sauce beurre blanc, emblématique de la cuisine ligérienne.

Pensez au bloc de foie gras de canard au piment d'Espelette pour vos apéritifs et entrées, il ravira vos invités ! Servez-le avec des morceaux de pains...

Un gratin méditerranéen est un plat ensoleillé qui capture toute la richesse et les saveurs du sud. Servi bien chaud, le gratin méditerranéen embaume la cuisine d’un parfum irrésistible. Il évoque les repas estivaux en terrasse, sous un ciel azur.

Une recette traditionnelle et alsacienne, un incontournable pour vos repas en hiver. Plus de besoin de faire la cuisine, nous nous en occupons !

Découvrez notre civet de cerf « Sauve Grand Veneur » : une préparation traditionnelle qui met en valeur la finesse de la viande de cerf, mijotée lentement dans une sauce riche et parfumée aux aromates et au vin. Une spécialité sauvage et généreuse qui évoque tout le charme des plats de gibier d’antan.

Savourez la finesse de la mini ballotine de chapon aux abricots et noisettes.

Découvrez notre mini ballotine de volaille aux girolles.

Pommes de terre Paillasson : des pommes de terre fondantes et savoureuses, rôties à la perfection pour accompagner vos plats avec gourmandise et authenticité.

Profitez de notre gratin dauphinois pour vous régaler durant vos soirées d'hiver en famille ou entre amis !

Pâté en croûte au format cocktail composé de viande de poulet, origine France, délicatement agrémenté de moutarde à l'ancienne. La gelée, fabriquée de manière traditionnelle, donne son goût unique à ce produit. Produit idéal pour l'apéritif ou pour l'entrée accompagné de salade verte.

Un produit élégant composé d’une farce à base de viande exclusivement française dans laquelle est sertie un médaillon de mousse de foie maigre de canard. La gelée, fabriquée de manière traditionnelle, donne son goût unique à ce produit. Décor en amandes effilées. Produit idéal pour l'apéritif ou pour l'entrée accompagné de salade verte.