Salade fraîcheur tropicale
45 mn 
Facile
Préparation : 10 mn Cuisson : 35 mn
INGRÉDIENTS : 4 PERS.
150 g de dés de jambon 1 boîte de maïs
1 boîte de cœur de palmier 100 g de dés de comté
100 g d'ananas frais coupé en quartier 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de moutarde
1 pincée de sel & de poivre
PRÉPARATION :
Coupez les cœurs de palmiers en rondelles, le comté en dés, l’ananas en quartier.
Ajoutez les dés de jambon, la boîte de maïs et le reste des ingrédients dans un saladier.
Pour l'assaisonnement, préparez une vinaigrette avec le sel, le poivre, la moutarde, le vinaigre balsamique et l’huile d’olive.