Quiche lorraine
40 mn 
Facile
Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn
INGRÉDIENTS : 4 PERS.
1 pâte brisée 400 g de lardons fumés
200 g de gruyère râpé 6 œufs
40 cl de crème liquide Sel & poivre
PRÉPARATION :
Déroulez la pâte brisée et placez-la dans un plat à tarte.
Faites dorer les lardons.
Dans un saladier, battez les œufs avec la crème, le sel et le poivre, ajoutez les lardons.
Versez la préparation sur le fond de pâte et parsemez de gruyère. Mettez au four pendant 30 mn.