
Saltimbocca

30 mn
Facile
Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn
INGRÉDIENTS : 4 PERS.
700 g de veau haché 200 g mozzarella
6 tranches de bacon 6 feuilles de sauge
1 pot de sauce tomate basilic 2 œufs
50 g de chapelure Sel & poivre
PRÉPARATION :
Coupez la mozzarella en petits morceaux. Émincez les tranches de bacon. Ciselez finement la sauge. Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

