Cuisses de poulet au camembert
55 mn 
Facile
Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn
INGRÉDIENTS : 4 PERS.
4 cuisses de poulet 1 camembert
1 camembert 50 cl de cidre brut
1 oignon Huile d'olive
2 cuillères à soupe de farine Sel & poivre
PRÉPARATION :
Faites dorer les cuisses de poulet dans l’huile d’olive. Retirez la viande et faites revenir l’oignon émincé.
Ajoutez les cuisses, salez, poivrez, saupoudrez avec la farine et arrosez avec le cidre. Laissez mijoter à feu doux et à couvert pendant environ 30 mn.
Retirez le poulet du faitout, ajoutez les quartiers de camembert, puis mixez le tout.
Remettez la viande dans la sauce et laissez cuire 10 à 15 mn à couvert.