Trio de saucisses : 6 chipolatas natures, 6 chipolatas aux herbes, 8 merguez.

Trio de saucisses composé et préparé par nos bouchers artisans à Chartres. 1 barquette de 1,2 kg réunissant 20 saucisses artisanales en 3 variétés 6 chipolatas nature (porc France 93,6%), 6 chipolatas aux herbes (porc France 93%, herbes 9,57%) et 8 merguez (bœuf France et agneau 86%) toutes en boyau naturel de mouton. La version la plus équilibrée de notre gamme saucisses deux chipolatas complémentaires (douce et parfumée) et une merguez généreuse pour couvrir tous les goûts autour du grill. Pour 5 à 6 personnes. Conditionné sous atmosphère protectrice, livré frais sous 24/48h en France et en Belgique.

17,88 € TTC
(14,90 € / kg)
Quantité
Origine : Elaboré en France

Dénomination légale : 6 chipolatas natures, 6 chipolatas aux herbes, 8 merguez.

Ingrédients : chipolata nature 25% (chair à saucisse 98.3% (viande et gras de porc 93.6% (origine France), mix (sel, sirop de glucose, dextrose, betterave rouge, arômes, épices, acidifiant : E262, antioxydants : E300 et E301, colorant : E150c ), conservateur : lactate de potassium), boyau naturel de mouton), chipolata aux herbes 25% (viande et gras de porc 93% (origine France), mix 3.5% (sel, dextrose, plantes aromatiques (dont herbes 9,57%), antioxydants : E300, E301 et E316, épices, arômes naturels, colorants : E120 et E160c), conservateur : lactate de potassium. Boyau naturel de mouton), merguez 25% (viande et gras de boeuf (origine France) et d'agneau (origine Irlande/Royaume-Uni) 86%, eau, mix (LACTOSE, épices, dextrose, sel, poudre de jus de betterave, acidifiant : E262, plantes aromatiques, colorants : E120 et E160c, antioxydant : E301, arômes naturels), conservateur : lactate de potassium, sel, piment. Boyau naturel de mouton).

Entre le duo chipolata-merguez (deux variétés) et la barquette estivale (quatre variétés), ce trio occupe la position idéale trois saucisses soigneusement choisies pour couvrir un spectre de saveurs équilibré sans l'abondance des grands assortiments. La chipolata nature pour les palais délicats, la chipolata aux herbes pour les amateurs de saveurs aromatiques, et la merguez pour les amateurs de piquant trois profils complémentaires et cohérents dans une seule barquette de 1,2 kg.  Pourquoi ce trio en particulier ? La composition de ce trio révèle une logique gustative bien pensée. Les deux chipolatas nature et herbes sont des saucisses de douceur et de finesse, à base de porc français de qualité. Elles se complètent naturellement : la nature offre la saveur pure du porc, les herbes apportent une dimension aromatique supplémentaire. Ces deux chipolatas constituent la base confortable du plateau les saucisses que tout le monde mangera sans hésitation. Les 8 merguez apportent le caractère, l'animation et le piquant qui donnent à la soirée barbecue son dynamisme et leur nombre légèrement supérieur (8 vs 6) reflète leur popularité dans les grandes tablées.

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 304 kcal 1261 kJ
Matières grasses 23 g
dont A.G.saturés 11 g
Glucides 3.2 g
dont sucres 2.2 g
Protéines 20 g
Sel 2.3 g

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