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Le Prix Plume
Notre colis à petit prix, spécial boeuf. Le « Prix Plume » vous permets de décliner les plaisirs en variant les recettes en famille !
Ce colis contient
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Barquette estivale composée et préparée par nos bouchers artisans à Chartres. 1 barquette de 1,2 kg réunissant 20 saucisses artisanales en 4 variétés — 5 chipolatas nature (porc France 93,6%), 5 chipolatas aux herbes (porc France 93%), 5 chipolatas au piment d'Espelette (porc France 90,9%) et 5 merguez (bœuf France et agneau 86%) — toutes en boyau naturel...
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Notre meilleure sélection de viandes de porc... Sélectionnée et préparée par nos bouchers pour décliner au mieux vos recettes et régaler toute la famille !
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26,00 €
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Nos bouchers vous ont concocté un colis spécial de viandes de poulets marinées et taillées, optimisé pour la cuisson. Idéal pour vos prochaines soirées barbecues entre amis ou en famille !
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Nos bouchers vous ont concocté un colis spécial de viandes de poulets marinées et taillées, optimisé pour la cuisson. Idéal pour vos prochaines soirées barbecues entre amis ou en famille !
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Un assortiment de viandes de boeuf, de veau, d'agneau, porc et de saucisses pour vous régaler. Tendres et savoureuses, elles vous promettent des repas équilibrés et diversifiés en famille !
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Pavés de filet de dinde sélectionnés et taillés par nos bouchers artisans à Chartres. 4 pièces de 130g de filet de dinde taillées en pavés épais une découpe plus généreuse et plus épaisse que l'escalope classique, qui offre une texture plus moelleuse et une meilleure tenue en sauce. Idéal au four pour conserver tout le moelleux, ou à la poêle en sauce...
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Chorizo à griller doux la saucisse ibérique aux arômes de paprika doux et d'ail pour agrémenter vos barbecues et grillades. Composé de viande de porc (112g de viande utilisés pour 100g de produit fini), paprika, ail, romarin et poivre. La version douce et accessible du chorizo à griller parfumée et savoureuse sans piquant idéale pour tous les palais, y...
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Jarret de boeuf sans os ficele en roti par nos bouchers artisans a Chartres. 500g d'un morceau naturellement gelatineux et moelleux, preleve dans le jarret posterieur du boeuf — un morceau emblematique de la cuisine mijotee francaise. Retire de l'os et ficele pour faciliter la cuisson et le service, il est ideal pour le pot-au-feu traditionnel, le pot...
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Escalopes de filet de poulet préparées par nos bouchers artisans à Chartres. 4 pièces de 110g de filet de poulet finement tapées et régulières. La pièce de volaille la plus polyvalente de la cuisine quotidienne. Tendre, maigre, rapide à cuire et déclinable dans une infinité de recettes : curry, milanaise, moutarde, lait de coco, champignons, citron... La...
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(16,90 € / kg)
À la chair tendre, le tendron de veau offre de nombreuses recettes faciles à réaliser et divers types de cuisson. À la crème ou à la tomate, ou encore à la poêle, confite au four ou au barbecue, déclinez vos repas !