Saucisse de Strasbourg
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Un incontournable dans vos assiettes, la tomate farcie ! Vous pouvez aussi décliner cette recette avec de la courgette !
Besoin de salades pour accompagner vos charcuteries ? Nous vous conseillons la salade de pommes de terre, thon et olives noires en sauce !
Une charcuterie pâtissière, le roulé à l'emmental pour profiter de vos apéros, vos buffets dînatoires... Entre amis ou en famille, vous allez vous régaler. Il ne reste plus qu'à le réchauffer.
En apéritif, le foie gras de canard entier mi-cuit est idéal accompagné de pain d'épices. En entrée, servez-le nature au sel de Guérande ou avec son confit d'oignons ou de figue, il ravira vos convives ! Vous pourrez régaler de 10 à 14 convives grâce à ce bloc.
Tartinez vos pains avec du mousson de canard... Profitez-en lors de vos apéritifs et buffets dînatoires entre amis et en famille.
Profitez de notre taboulé orientale pour vos futurs repas et buffets dînatoires... Il met tout le monde d'accord ! Accompagnez la salade de nos charcuteries, un véritable délice. 1,5 kilogramme de pur plaisir !
Une recette simple et réconfortante où les pâtes perles s’enrobent de fondant à l’emmental, avec des éclats de jambon et de l’œuf pour une touche gourmande tout en douceur.
En buffet dînatoire, soirées ou entrées, les tagliatelles au surimi seront vous satisfaire. 1,5 kilogramme de pur plaisir, n'attendez plus et dégustez !
Un mariage audacieux entre la douceur du fromage et le piquant du chorizo, sublimé par une crème onctueuse au fromage et piment. Parfaite pour les palais en quête de caractère.
Le saucisson speck est une véritable délicatesse qui allie tradition et savoir-faire artisanal. Il incarne la richesse gastronomique du Tyrol du Sud, tout en étant polyvalent dans la cuisine ou lors d’un moment gourmand.
Pâté en croûte au format cocktail composé de viande de poulet, origine France, délicatement agrémenté de moutarde à l'ancienne. La gelée maison, fabriquée de manière traditionnelle, donne son goût unique à ce produit. Produit idéal pour l'apéritif ou pour l'entrée accompagné de salade verte.
Comme les plats de grand-mère, la terrine de lapin à l'ancienne saura accompagner vos repas... N'hésitez plus et profitez-en !
Goûtez notre salade piémontaise au jambon supérieur, elle est idéale pour accompagner vos entrées et buffets dînatoires. N'attendez plus et dégustez...
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La blanquette ou autrement appelée le sauté de veau à l'ancienne est une recette traditionnelle et simple à réaliser. Accompagnez-la d'olives ou de champignons pour plus de saveurs !
Profitez de la pintade Label Rouge, elle est prête à cuire ! Et le Label Rouge, qu'est-ce que c'est ? C'est le signe de qualité français décerné par l'État qui atteste qu'un produit possède un niveau de qualité supérieur à celui d'un produit courant similaire.
La poitrine de porc cuite, un véritable délice. Déclinez les recettes pour varier les plaisirs... Au four, au bouillon, à la poêle, au four, en cocotte, essayez tous les types de cuisson !
Dotée d'une chair ferme, le rosbif a été attendri mécaniquement afin de lui donner une texture plus moelleuse et tendre. Une fois cuit, cette viande sera d'autant plus savoureuse et goûteuse.
De nombreuses recettes traditionnelles et à l'ancienne vous attendent avec la langue de boeuf. Sauce piquante, sauce tomate ou bien façon grand-mère, déclinez les plaisirs !
Accompagnez le filet de canard avec peau de légumes de saison poêlés ou en purée. Vous pouvez l'accompagner en sauce avec du miel.
Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, le filet mignon de porc tartiflette vous attend ! De quoi confectionner de belles recettes...