Côte de porc échine
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Le travers de porc vous offre des recettes simples et rapides avec divers types de cuisson. Au four, en cocotte, déclinez les plaisirs !
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La côte de porc première est reconnue pour sa chair entrelardée, profitez de nos carrés entiers !
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Plus qualitative que la côte de porc seconde, la côte première bénéficie d'une chair entrelardée !
Essayez notre recette, la palette de porc sans os demi-sel à la cocotte accompagnée de ses pommes de terre... Un véritable délice !
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