Andouillette spécial grill
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Onctueuse, fraîche et généreuse, la salade piémontaise est l’alliée idéale des repas d’été. Sa texture fondante et son goût savoureux en font un classique incontournable qui plaît à tous les gourmands.
Un mélange sucré-salé rafraîchissant qui met les papilles en éveil. L’ananas apporte une touche exotique, le surimi une douceur iodée, et la carotte un croquant naturel pour une salade légère et pleine de peps.
Produit typique du bassin méditerranéen, le jambon rôti aux herbes satisfera votre palais et celui de vos invités. N'hésitez plus et misez sur les plantes aromatiques !
Le trio de choux, jambon et Comté, cette salade est idéale pour vos repas et buffets dînatoires. Entre amis ou en famille, accompagnez votre repas de nos charcuteries pour plus de goût. 1,5 kilogrammes de plaisir !
Pour la cuisson de votre poitrine de porc fumé, posez-la au four dans un plat côté couenne. Salez, poivrez, saupoudrez-la d'herbes de Provence. Ajoutez 2 verres d'eau, enfournez-la pendant 1h30 à feu doux et le tour est joué !
Une envie d'apéritif ? Ne passez pas à côté du Fuet nature, un véritable délice. Des morceaux de pains et le tour est joué !
Tartinez vos pains avec du mousson de canard... Profitez-en lors de vos apéritifs et buffets dînatoires entre amis et en famille.
En buffet dînatoire, soirées ou entrées, les tagliatelles au surimi seront vous satisfaire. 1,5 kilogramme de pur plaisir, n'attendez plus et dégustez !
De la rosette supérieure au menu de ce soir. Idéale pour vos apéritifs. Accompagnée de petits morceaux de pain, elle satisfera vos amis et votre famille...
L'andouille de Vire est à petit prix dans votre boucherie ! Accompagnez-la avec du pain et du beurre ou coupée en fines tranches avec de la moutarde et du cornichon.
Chipolata de volaille préparée artisanalement par nos bouchers à Chartres. Composée de viande de volaille (cuisse et filet) à 92% 100% origine France, dans un boyau naturel de mouton. Plus légère que la chipolata de porc traditionnelle, elle offre une saveur douce et délicate tout en conservant le craquant incomparable du boyau naturel. La chipolata...
Chorizette goût chorizo préparée artisanalement par nos bouchers à Chartres. Composée de viande et gras de porc 60% (origine France) et de viande et gras de bœuf 29,9% (origine France) soit 89,9% de viande 100% française assaisonnée d'un mélange d'épices et de plantes aromatiques aux accents ibériques, dans un boyau naturel de mouton. La saucisse qui...
Un apéritif ou buffet dînatoire ? Les apérissons nature sont là pour vous servir ! Un peu de pain et le tour et joué...
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Plus qualitative que la côte de porc seconde, la côte première bénéficie d'une chair entrelardée !
Paupiette artisanale de porc préparée à la main par nos bouchers artisans à Chartres. 4 pièces généreuses de 150g une escalope de porc d'origine France garnie d'une farce savoureuse, roulée et ficelée selon la tradition bouchère. La paupiette est la préparation de porc la plus polyvalente et la plus conviviale à la moutarde à l'ancienne, à la diable,...
Profitez de nos croissants jambon fromage, vous allez adorer. Il ne vous reste plus qu'à les réchauffer. Profitez-en, c'est nous qui faisons la cuisine !
Suprême de poulet rôti cuit avec peau, préparé par nos bouchers artisans à Chartres. 1kg de filets de poulet d'origine France, rôtis et cuits selon notre processus artisanal — peau dorée, chair juteuse et savoureuse, prêts à consommer directement sans aucune cuisson. Parfait froid en tranches avec une salade, réchauffé au four pour retrouver le...
Besoin d'une salade ? Goûtez la piémontaise au jambon supérieur, elle est idéale pour accompagner vos entrées et buffets dînatoires. N'attendez plus et dégustez !
Comme les plats de grand-mère, la terrine de campagne à l'ancienne saura accompagner vos repas... N'hésitez plus et profitez-en !