Barquette estivale

Profitez de notre salade Montbéliarde pour accompagner vos repas, vos buffets dînatoires... Entre amis ou en famille, vous allez vous régaler. Pour plus de goût, n'hésitez pas à l'accompagner de nos charcuteries...

Pâte feuilletée garnie d’une préparation au jambon cuit supérieur, au filet de poulet traité en salaison rôti et aux champignons de Paris. Sélection Boucherie Dynamique - filière partenaire les Éleveurs de la Charentonne.

Saucisse de Toulouse préparée artisanalement par nos bouchers à Chartres. 4 pièces de 100g de l'une des saucisses les plus emblématiques de la charcuterie française composée de viande et gras de porc 93,6% 100% origine France, assaisonnée de sel et de poivre, dans un boyau naturel de porc. Plus généreuse et plus charnue que la chipolata, la saucisse de...

Dégustez nos feuilletés jambon- fromage par 2, des pâtisseries salées croustillantes et gourmandes. Réalisés avec une pâte feuilletée dorée et légère, ils sont généreusement garnis de jambon savoureux et de fromage fondant, pour un mariage parfait de saveurs. Parfaits pour un encas rapide, un apéritif ou un déjeuner sur le pouce, ces feuilletés régalent...

Le céleri sauce rémoulade, un incontournable pour vos entrées et buffets dînatoires ! Accompagnez la salade de charcuterie et le tour est joué.

La poitrine de porc cuite, un véritable délice. Déclinez les recettes pour varier les plaisirs... Au four, au bouillon, à la poêle, au four, en cocotte, essayez tous les types de cuisson !

Pour la cuisson de votre poitrine de porc fumé, posez-la au four dans un plat côté couenne. Salez, poivrez, saupoudrez-la d'herbes de Provence. Ajoutez 2 verres d'eau, enfournez-la pendant 1h30 à feu doux et le tour est joué !

Découvrez notre trio de saucisses 100% volaille, un assortiment gourmand et varié spécialement pensé pour vos barbecues et repas conviviaux. Ce lot se compose de 6 chipolatas natures, 6 chipolatas aux herbes et 8 merguez de volaille, élaborées de manière artisanale à partir de viande de volaille de qualité. Chaque recette offre une saveur différente : la...

Comme les plats de grand-mère, le pot de rillettes sarthoises est un incontournable pour vos apéros et entrées. En toast ou en tartine, c'est un régal.

Comme les plats de grand-mère, la terrine de campagne à l'ancienne saura accompagner vos repas... Profitez-en !

Onctueuse, fraîche et généreuse, la salade piémontaise est l’alliée idéale des repas d’été. Sa texture fondante et son goût savoureux en font un classique incontournable qui plaît à tous les gourmands.

Pensez au bloc de foie gras de canard au piment d'Espelette pour vos apéritifs et entrées, il ravira vos invités ! Servez-le avec des morceaux de pains...

Chorizo à griller fort la version relevée et piquante pour les vrais amateurs de chorizo ibérique. Même composition que notre chorizo doux (viande de porc, paprika, ail, romarin, 112g de porc pour 100g de produit fini) mais avec une intensité de paprika fort qui apporte une vraie chaleur progressive et une profondeur de saveur incomparable au barbecue....

De la crème de foie supérieure pour agrémenter vos toasts à vos apéritifs et buffets dînatoires ! Profitez-en, un véritable délice !

Un apéritif ou buffet dînatoire ? Les apérissons au chorizo sont là pour vous servir ! Un peu de pain et le tour et joué...