Riz niçois
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Ce taboulé est une option légère et pleine de saveurs pour accompagner vos repas estivaux ou pour apporter une touche d'originalité à vos buffets.
Savourez notre saucisse sèche courbée Label Rouge, élaborée à partir de porc sélectionné et séchée lentement selon la tradition. Goût authentique et qualité certifiée.
Découvrez notre pavé de porc au piment d’Espelette AOP, salé et séché selon la tradition. Une spécialité artisanale savoureuse, au goût délicatement relevé.
Profitez de nos paniers feuilletés au chèvre, vous allez adorer. Il ne vous reste plus qu'à les réchauffer. Profitez-en, c'est nous qui faisons la cuisine !
Merguez 1 mètre la saucisse XXL spectaculaire pour vos barbecues festifs. 1 pièce de 370g d'un seul tenant sur un mètre de long, composée de viande et gras de bœuf et d'agneau 86%, épicée au piment fort et embossée dans un boyau naturel de mouton. Le même goût épicé et généreux que nos merguez classiques, mais dans un format qui fait l'événement dès sa...
Profitez de nos friands charcutiers, vous allez adorer. Il ne vous reste plus qu'à les réchauffer. Profitez-en, c'est nous qui faisons la cuisine !
Le cervelas supérieur VPF se mange froid ! Mais que veut dire VPF ? C'est une indication concernant la qualité et la traçabilité de la Viande Porcine Française. Elle inclut des exigences en matière de l'origine de l'animal, mais aussi d'alimentation, de traitements vétérinaires, etc.
Besoin d'une salade ? Les carottes râpées mettent tout le monde d'accord ! Accompagnez-les de charcuteries et le tour est joué...
Goûtez notre salade de riz niçoise, elle est idéale pour accompagner vos entrées et buffets dînatoires. N'attendez plus et dégustez...
Pensez au bloc de foie gras de canard au piment d'Espelette pour vos apéritifs et entrées, il ravira vos invités ! Servez-le avec des morceaux de pains...
Chorizette goût chorizo préparée artisanalement par nos bouchers à Chartres. Composée de viande et gras de porc 60% (origine France) et de viande et gras de bœuf 29,9% (origine France) soit 89,9% de viande 100% française assaisonnée d'un mélange d'épices et de plantes aromatiques aux accents ibériques, dans un boyau naturel de mouton. La saucisse qui...
Une recette simple et réconfortante où les pâtes perles s’enrobent de fondant à l’emmental, avec des éclats de jambon et de l’œuf pour une touche gourmande tout en douceur.
Chorizo à griller fort la version relevée et piquante pour les vrais amateurs de chorizo ibérique. Même composition que notre chorizo doux (viande de porc, paprika, ail, romarin, 112g de porc pour 100g de produit fini) mais avec une intensité de paprika fort qui apporte une vraie chaleur progressive et une profondeur de saveur incomparable au barbecue....
Pas le temps de cuisiner ou un buffet dînatoire de prévu ? Le duo de carottes et céleris râpés satisfera vos invités ! Accompagnez cette salade de nos charcuteries et le tour est joué...
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Brochettes de sot l'y laisse de dinde à la provençale, faites maison par nos bouchers artisans à Chartres. 4 pièces de 150g composées de sot l'y laisse de dinde 100% origine France (le morceau le plus moelleux de la dinde) mariné dans une préparation provençale aux tomates, épices et arômes naturels, piqué en alternance avec des tomates cerises et des...
Pensez au jambon fumé à griller pour vos prochains barbecues ! Un réel plaisir qui varie vos grillades entre amis ou en famille.
Besoin d'une salade ? Les carottes râpées mettent tout le monde d'accord ! Accompagnez-les de charcuteries et le tour est joué...
Nos artisans bouchers vous ont sélectionné les meilleures morceaux de viandes pour réaliser les brochettes de filet de poulet forestière... Il ne reste plus qu'à déguster !
Besoin de salades pour accompagner vos charcuteries ? Nous vous conseillons la salade de pommes de terre, thon et olives noires en sauce ! 1,5 kilogramme de plaisirs...
Profitez de nos friands charcutiers, vous allez adorer. Il ne vous reste plus qu'à les réchauffer. Profitez-en, c'est nous qui faisons la cuisine !
Une spécialité normande dans vos assiettes ? Le boudin blanc nature est un allié de choix. Vous pouvez le marier avec une purée de pommes de terre, des champignons et des légumes pour vous réchauffer lors de vos soirées d'hiver.
Déclinez les recettes pour varier les plaisirs avec le saucisson à l'ail non fumé. Choucroute, riz aux légumes, pommes de terre farcies, lentilles ou brioché...