Duo de carottes et céleri

Comme les plats de grand-mère, la terrine de lapin à l'ancienne saura accompagner vos repas... N'hésitez plus et profitez-en !

Découvrez nos lardons nature en format 200 g, idéals pour apporter une touche savoureuse à toutes vos recettes. Préparés à partir de viande de porc sélectionnée, ces lardons offrent une texture tendre et un goût authentique. Faciles à cuisiner, ils accompagnent parfaitement vos quiches, pâtes, salades, omelettes ou tartiflettes. Leur format pratique de...

Trio de saucisses composé et préparé par nos bouchers artisans à Chartres. 1 barquette de 1,2 kg réunissant 20 saucisses artisanales en 3 variétés 6 chipolatas nature (porc France 93,6%), 6 chipolatas aux herbes (porc France 93%, herbes 9,57%) et 8 merguez (bœuf France et agneau 86%) toutes en boyau naturel de mouton. La version la plus équilibrée de...

Besoin de salades pour accompagner vos charcuteries ? Nous vous conseillons la salade de pommes de terre, thon et olives noires en sauce ! 1,5 kilogramme de plaisirs...

Pâte feuilletée garnie d’une préparation au jambon cuit supérieur, au filet de poulet traité en salaison rôti et aux champignons de Paris. Sélection Boucherie Dynamique - filière partenaire les Éleveurs de la Charentonne.

Déclinez les recettes pour varier les plaisirs avec le saucisson à l'ail non fumé. Choucroute, riz aux légumes, pommes de terre farcies, lentilles ou brioché...

Savourez notre quiche lorraine, une tarte salée traditionnelle préparée avec soin. Sa pâte dorée et croustillante renferme une garniture généreuse de lardons savoureux, œufs et crème onctueuse, pour un équilibre parfait entre goût et texture. Sélection Boucherie Dynamique - filière partenaire les Éleveurs de la Charentonne.

Chipolata à l'emmental préparée artisanalement par nos bouchers à Chartres. Composée de viande et gras de porc 73% origine France et d'emmental râpé 20% (LAIT de vache pasteurisé), dans un boyau naturel de mouton. Avec 20% d'emmental dans la composition, c'est une proportion généreuse qui garantit un cœur fondant et légèrement filant incomparable à la...

Le saindoux, issu de la graisse de porc, est idéal comme huile de cuisson et pour les longues préparations ! Vous pouvez désormais remplacer l'huile d'olive ou le beurre.

Un apéritif ou buffet dînatoire ? Les apérissons au chorizo sont là pour vous servir ! Un peu de pain et le tour et joué...

Des perles Océanes pour vos buffets dînatoires et repas... Pour plus de goût, n'hésitez pas à l'accompagner de nos charcuteries ! 1,5 kilogramme de plaisir.

Dégustez nos feuilletés jambon- fromage par 2, des pâtisseries salées croustillantes et gourmandes. Réalisés avec une pâte feuilletée dorée et légère, ils sont généreusement garnis de jambon savoureux et de fromage fondant, pour un mariage parfait de saveurs. Parfaits pour un encas rapide, un apéritif ou un déjeuner sur le pouce, ces feuilletés régalent...

Une charcuterie pâtissière, la tresse jambon fromage pour profiter de vos apéritifs, buffets dînatoires... Entre amis ou en famille, vous allez vous régaler. Il ne reste plus qu'à le réchauffer.

Le chorizo cular long au poids, un choix idéal pour agrémenter vos apéritifs accompagnés de morceaux de pain ou pour pimenter vos pizzas !

Offrez-vous un moment de gourmandise avec ces mini farfalles accompagnées de légumes grillés savoureux et d’une onctueuse sauce pesto. Ce plat inspiré de la cuisine italienne marie parfaitement la douceur des pâtes à la richesse aromatique du pesto et des légumes grillés.