Mini ballotine de sanglier aux pistaches

Le foie gras est souvent servi en entrée, découpé en tranches épaisses et accompagné de pain grillé ou de brioche. Des accompagnements comme un confit d’oignons, de figues ou une confiture de fruits apportent une touche sucrée qui contraste agréablement avec le goût riche et beurré du foie gras.

Notre galantine de chapon aux girolles : un mariage savoureux pour vos tables festives.

Profitez de la sauce à la truffe d'été aromatisée pour relever vos viandes et agrémenter vos repas ! Explosion de saveurs garantie... Mode d'emploi : - A la casserole : verser le contenu du bocal dans une casserole, chauffer à feu doux tout en remuant sans faire bouillir - Au micro-ondes :placer le bocal ouvert dans le four micro-ondes, chauffer 1 minute...

Offrez une touche d'originalité à vos repas avec ce rôti de porc miel figue préparé par nos bouchers. Vous plongerez dans de nouvelles saveurs culinaires en le dégustant.

Tout est prêt, le rôti de dinde semi-désossée aux marrons n'est plus qu'à mettre au four ! Préparé et sélectionné par nos artisans bouchers, nous nous ferons un plaisir de vous servir...

Savourez l’intensité et la finesse de notre civet de cerf à la sauce grand veneur.

Pâté en croûte au format cocktail composé de saumon délicatement cuisiné au vin blanc, aneth et échalote. La gelée maison, fabriquée de manière traditionnelle, donne son goût unique à ce produit. Produit idéal pour l'apéritif ou pour l'entrée accompagné de salade verte.

Profitez de la sauce au foie gras pour relever vos viandes et agrémenter vos repas ! Explosion de saveurs garantie... Mode d'emploi : - A la casserole : verser le contenu du bocal dans une casserole, chauffer à feu doux tout en remuant sans faire bouillir - Au micro-ondes :placer le bocal ouvert dans le four micro-ondes, chauffer 1 minute à 700W (ou 45...

Avec une texture moelleuse, le boudin blanc à l'ancienne aux Morilles se déguste parfaitement coupé en rondelles pour vos apéritifs.

Profitez d'une charcuterie pâtissière lors de vos entrées, le feuilleté ronde de Saint-Jacques aux petits légumes

Pensez au bloc de foie gras de canard mi-cuit pour vos apéritifs et entrées, il ravira vos invités ! Servez-le avec des morceaux de pains...

Adepte des fruits de mer ? La coquille Saint-Jacques à la normande est idéale pour vos entrées et vos repas... Une véritable délice.