Gratin Dauphinois à la crème

Un produit élégant composé d’une farce à base de viande exclusivement française dans laquelle est sertie un médaillon de mousse de foie maigre de canard. La gelée, fabriquée de manière traditionnelle, donne son goût unique à ce produit. Décor en amandes effilées. Produit idéal pour l'apéritif ou pour l'entrée accompagné de salade verte.

En apéritif, le foie gras de canard entier mi-cuit est idéal accompagné de pain d'épices. En entrée, servez-le nature au sel de Guérande ou avec son confit d'oignons ou de figue, il ravira vos convives !  Vous pourrez régaler de 10 à 14 convives grâce à ce bloc.

Profitez de notre gratin dauphinois pour vous régaler durant vos soirées d'hiver en famille ou entre amis !

Les lasagnes à la bolognaise, une recette onctueuse et traditionnelle pour vous régaler en famille. Un plat spécialement concocté pour vous !

La galette de pomme de terre est un plat simple et délicieux cuit dans une poêle jusqu'à obtenir une texture dorée et croquante à l'extérieur, tout en restant tendre à l'intérieur.

Profitez de nos pommes de terre grenailles cuites au four. Un plat pour faire plaisir toute la famille !

Pensez au bloc de foie gras de canard au piment d'Espelette pour vos apéritifs et entrées, il ravira vos invités ! Servez-le avec des morceaux de pains...

L’alliance parfaite du foie gras et de la mangue : une touche d’exotisme pour sublimer vos moments gourmets.

Pommes de terre Paillasson : des pommes de terre fondantes et savoureuses, rôties à la perfection pour accompagner vos plats avec gourmandise et authenticité.

Laissez-vous séduire par notre foie gras de canard au poivre de Penja, une création gourmande où la douceur du foie gras se marie subtilement avec le caractère du célèbre poivre du Cameroun.Ce foie gras révèle une harmonie parfaite entre onctuosité et notes épicées. Idéal pour vos repas festifs, vos apéritifs raffinés ou vos cadeaux gastronomiques.

Préparés dans la plus pure tradition du Périgord, les cuisses de canard confites, vous raviront le palais par leur saveur. Les confits se dégustent bien dorés et bien croustillants. Dans une poêle chaude, déposez-les côté peau en premier. Quand la peau est bien dorée, finissez de réchauffer l’autre côté doucement avant de les servir accompagnés d’une...

Un gratin méditerranéen est un plat ensoleillé qui capture toute la richesse et les saveurs du sud. Servi bien chaud, le gratin méditerranéen embaume la cuisine d’un parfum irrésistible. Il évoque les repas estivaux en terrasse, sous un ciel azur.

Profitez de nos pommes de terre grenailles et légumes. Un plat pour faire plaisir toute la famille !

Une préparation culinaire normande avec les tripes à la mode de Caen ! Un véritable délice...

Succombez à nos beignets aux champignons, délicatement préparés pour vos convives.