Côte d'agneau filet double
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Meilleur en cuisson lente, le gigot d'agneau semi-paré se cuit idéalement au four. Pour une viande plus tendre, sortez-le du frigo environ 1 heure avant de le cuire à température ambiante.
Le sauté d'épaule d'agneau sans os est un morceau facilement déclinable pour varier les recettes ! Facile à cuisiner, vous pouvez l'accompagner avec du riz au curry, du couscous, des pommes de terre... Faites vous plaisir !
De nombreuses recettes simples et rapides vous attendent avec la côte d'agneau première. À l'ail, au persil, au thym, déclinez les plaisirs !
Pour plus de saveurs, n'hésitez pas à mijoter l'épaule d'agneau sans os en rôti en cocotte. Elle offre un meilleur goût accompagnée de légumes. N'oubliez pas de faire dorer la viande sur chaque face pendant la cuisson !
Vous l'aimez en simple ? Vous l'adorerez en double, la côte d'agneau filet double se cuit facilement... Au barbecue, au four, à la poêle ou encore en cocotte, variez les plaisirs pour plus de saveurs !
Nos artisans bouchers vous préparent le carré d'agneau entier paré. Grillé ou rôti au four, c'est un véritable régal...
Au barbecue, au four, à la poêle ou encore en cocotte, la côte d'agneau se cuit facilement et vous promets une viande fondante.
Nous préparons le gigot d'agneau spécialement pour vous ! Sans os et tranché, il sera plus facile de le cuire. À la poêle, au four ou mijoté, tout lui convient !
Le gigot d'agneau désossé à petit prix se cuit idéalement au four en cuisson lente. Pour une viande plus tendre, sortez-le du frigo environ 1 heure avant de le cuire à température ambiante.
Coupé en fines tranches par nos artisans bouchers, le gigot d'agneau est un allié idéal à griller à la plancha ou en pierrade... Profitez-en et régalez-vous !
Pour la cuisson de l'épaule d'agneau semi-désossée, comptez environ 13 minutes par 500 grammes pour qu'elle soit rosée. Privilégiez une température de 180°C à chaleur tournante.
Nous préparons le gigot d'agneau spécialement pour vous ! Tranché, il sera plus facile de le cuire... À la poêle, au four ou mijoté, tout lui convient !
Avec la poitrine d'agneau sans os, vous bénéficiez d'un large panel de recettes traditionnelles et orientales, dont le célèbre ragoût d'agneau.
Optez pour le gigot d'agneau coupé pour vos fondues bourguignonnes. Une recette simple et traditionnelle qui éblouira vos invités !
Le sauté d'épaule d'agneau avec os est un morceau de viande facilement déclinable pour varier vos recettes ! Facile à cuisiner, vous pouvez l'accompagner avec du riz au curry, du couscous, des pommes de terre... Faites vous plaisir !
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Profitez du poulet Label Rouge, il est prêt à cuire ! Et le Label Rouge, qu'est-ce que c'est ? C'est le signe de qualité français décerné par l'État qui atteste qu'un produit possède un niveau de qualité supérieur à celui d'un produit courant similaire.
Nos artisans bouchers vous sélectionnent la meilleure viande pour la recette du célèbre boeuf bourguignon.
Pensez au bloc de foie gras de canard et figue pour vos apéritifs et entrées, il ravira vos invités ! Servez-le avec des morceaux de pains...
En termes d'accompagnements, le foie de boeuf se cuisine avec de la sauce tomate, en persillade, des champignons, des pommes de terre... Essayez les tous pour diversifier vos repas !
Cuisinez le foie de porc à la crème, à l'échalote, au paprika ou au vinaigre, il en sera meilleur !
Déclinez les recettes pour varier les plaisirs avec le saucisson à l'ail non fumé. Choucroute, riz aux légumes, pommes de terre farcies, lentilles ou brioché...