Viande à bourguignon (paleron, jumeau, collier, gîte, macreuse)
Nos artisans bouchers vous sélectionnent la meilleure viande pour la recette du célèbre boeuf bourguignon.
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Dotée d'une chair ferme, le rosbif a été attendri mécaniquement afin de lui donner une texture plus moelleuse et tendre. Une fois cuit, cette viande sera d'autant plus savoureuse et goûteuse.
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Pour garder un morceau tendre et juteux, le rosbif doit être sorti du réfrigérateur au moins 1 heure avant la cuisson.
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Vous aimez la côte de boeuf ? Vous l'adorerez sans os. Cuite au barbecue, à la cheminée, au four, la côte de boeuf sans os vous apportera entière satisfaction tant au niveau goût qu'à la simplicité de découpe de votre viande.
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14,94 €
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L'un de nos produits phares, les brochettes de boeuf natures faites maison. Elles sauront vous satisfaire et agrémenter vos grillades. Il ne vous reste plus qu'à sortir les barbecues !
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Sans aucun doute, le tournedos de boeuf est l'un des morceaux le plus tendre toutes viandes confondues. Idéal pour les fêtes ou grandes occasions, vous allez vous régaler !
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Privilégiez le steak attendri mécaniquement pour des recettes simples et rapides. Dotée d'une chair ferme, il a été attendri mécaniquement afin de lui donner une texture plus moelleuse et tendre. Une fois cuit, ce morceau sera d'autant plus savoureux et goûteux.
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16,90 €
(16,90 € / kg)
Nos artisans bouchers vous sélectionnent la meilleure viande pour la recette du célèbre boeuf bourguignon.
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Le rôti de filet de boeuf bardé est sans nul doute l'un des morceaux le plus tendre du boeuf. Faites-le cuire au four, en chaleur tournante, accompagné de pommes de terre !
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Au four ou au barbecue, le steak bavette d'aloyau sera votre allié pour des recettes réussies !
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Le plat de côte de boeuf avec os offre une multitude de types de cuisson. Grillé ou braisé, au four ou au barbecue, il est souvent accompagné de pommes de terre.
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Cette pièce noble, le steak onglet de boeuf peut se cuire à la poêle ou au barbecue. Accompagnez votre repas avec des pommes de terre sautées pour plus de saveurs!
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35,90 €
(35,90 € / kg)
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Une bonne côte de boeuf... humm... c'est trop bon. Cuite au barbecue, à la cheminée ou au four, cette viande tant appréciée éblouira vos invités.
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(32,90 € / kg)
De la côte de boeuf enrobée de marinade à griller au barbecue. Une recette bordelaise idéale pour l'été !
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Des paniers feuilletés au jambon et au fromage pour agrémenter vos repas, buffets dînatoires, apéritifs... Entre amis ou en famille, vous allez vous régaler.
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Le Country Grill, un assortiment de nos meilleures viandes pour vos barbecues entre amis ou en famille !
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Nos bouchers vous proposent un bel assortiment de viandes pour 6 personnes environ. Elles sont finement tranchées spécialement pour vos soirées pierrade et plancha !
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Profitez de notre formule économique 22 spéciale viande de veau... Variez les plaisirs en déclinant vos recettes ! Notre objectif, vous simplifier la vie.
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Les hauts de cuisse de poulet saveur curry sont des morceaux de poulet marinés ou avec des épices de curry, ce qui leur donne une saveur riche, aromatique et légèrement épicée. Le curry peut varier en intensité, allant du doux au très épicé, selon le mélange d'épices utilisé.
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Froid ou chaud, le rôti de porc cuit supérieur accompagne facilement vos repas. En feuilletée, à l'ail, déclinez les recettes !
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Le Trio, un colis de viande pour des repas simples, pratiques et rapides, voici notre sélection de boeuf, de veau, de poulet et de dinde.