Crépinette

Le cervelas supérieur VPF se mange froid ! Mais que veut dire VPF ? C'est une indication concernant la qualité et la traçabilité de la Viande Porcine Française. Elle inclut des exigences en matière de l'origine de l'animal, mais aussi d'alimentation, de traitements vétérinaires, etc.

Si vous cherchez des idées pour l’accompagner, il se marie très bien avec du fromage de chèvre, des olives et du pain frais.

Une charcuterie pâtissière, le roulé à l'emmental pour profiter de vos apéros, vos buffets dînatoires... Entre amis ou en famille, vous allez vous régaler. Il ne reste plus qu'à le réchauffer.

À poêler, les dés de jambon supérieur vous offrent un large panel de recettes qui vous régalera à coup sûr !

Froid ou chaud, le rôti de porc cuit supérieur accompagnera facilement vos repas ! En feuilletée, à l'ail, déclinez les recettes...

Vous ne savez jamais quelle saucisse à griller fera votre bonheur ? Nous vous proposons une solution sur-mesure avec les brochettes de mini-saucisses. Chipolata nature, aux herbes, à l'emmental, au piment d'espelette ou encore merguez, nous vous avons tout réuni pour vous faire plaisir. Sortez vos barbecues, nous sortons les grillades !

Déclinez les recettes pour varier les plaisirs avec le saucisson à l'ail non fumé. Choucroute, riz aux légumes, pommes de terre farcies, lentilles ou brioché...

Une spécialité normande dans vos assiettes ? Le boudin blanc nature est un allié de choix. Vous pouvez le marier avec une purée de pommes de terre, des champignons et des légumes pour vous réchauffer lors de vos soirées d'hiver.

Envie d'une charcuterie traditionnelle française ? Nos bouchers vous propose la saucisse de Toulouse. Elle est constituée de viande de porc fraîche et assaisonnée de sel et de poivre ! De nombreuses recettes vous attendent avec ce morceau.

Le rosbif cuit, un incontournable pour vos buffets dînatoires ou plats froids !

Une pinsa généreuse garnie de jambon cuit de qualité et d’une crème savoureuse à la scamorza fumée. Une touche fumée pour une recette à la fois réconfortante et raffinée.

Comme les plats de grand-mère, les rillettes de porc sont un incontournable pour vos apéritifs et entrées. En toast ou en tartine, c'est un régal.

De la mousse de foie forestière pour varier les plaisirs ! Idéale pour vos apéritifs et buffets dînatoires entre amis et en famille.

Une piada pleine de caractère, garnie de speck fumé et de fromage fondant. L’équilibre parfait entre saveurs fumées et douceur fromagère.