Escalope de poulet crispy curry
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Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, le rôti de dinde montagnard vous attend ! De quoi confectionner de belles recettes...
Coupé en fines tranches par nos artisans bouchers, le filet de canard avec peau est un allié idéal à griller à la plancha ou en pierrade... Profitez-en !
Le sot l’y laisse de dinde est un morceau extra moelleux. Il se cuisine facilement en blanquette de dinde, en sauté à la provençale ou pour les plus gourmands à la crème curry coco. N’hésitez pas à varier les façons de le cuisiner afin de varier les plaisir !
À la normande, à la moutarde, à la tomate, le sauté de cuisse de dinde sans os et sans peau se décline dans de nombreuses recettes. Accompagnez votre plat de carottes !
Comme le dit Grégoire de « La Ferme du Luteau », agriculteur indépendant depuis 1953 : Nos volailles mangent du bon, elles ont bon goût ! La Ferme du Luteau s’adapte à la demande de ses consommateurs en respectant les saisons et les traditions. Pour vous proposer un produit local, tout en défendant un savoir-faire : des volailles entières ou à la découpe.
Reconnu pour sa viande fondante, le rôti de cuisse de dinde se cuisine au four ou à la cocotte. Il s'accompagne parfaitement avec de la moutarde !
Profitez de la pintade semi-désossée farcie accompagnée de sa farce au foie gras de canard pour vos soirées d'hiver ! Une recette spéciale Noël...
Profitez de notre ballotin de poulet façon basquaise pour des recettes simples et rapides. Accompagnez votre repas de pâtes fraîches et le tour est joué !
Dégustez notre pavé de filet de dinde et déclinez-le à travers de recettes originales... Cuisinez-le au four pour garder une texture moelleuse !
Une recette de donuts de poulet au fromage pour vous régaler ! Croustillant...
Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, la rôti de dinde Orloff vous attends ! De quoi confectionner de belles recettes...
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Le steak ou bifteck, est un morceau de viande de boeuf, sélectionné pour son goût. Tendre et savoureux, les amateurs de bonne viande vous le décriront comme facile et rapide à cuisiner.
Un morceau onctueux, la noie de joue de porc est souvent accompagnée à la moutarde ou au cidre, cuite au four ou en cocotte !
Nos artisans bouchers vous préparent le jarret de boeuf, sans os, pour préparer un bon pot-au-feu, une recette traditionnelle et emblématique de la cuisine française.
De nombreuses recettes maison vous attendent avec la paupiette de dinde... À la crème, à la moutarde ou aux champignons, déclinez les plaisirs !
Taillée en fines tranches, l'aiguillette de poulet se cuit parfaitement à la poêle ou au four. Souvent accompagné d'une sauce au curry, de moutarde, de crème... Faites votre choix, il ne reste plus qu'à cuisiner !
De la rosette supérieure au menu de ce soir. Idéale pour vos apéritifs. Accompagnée de petits morceaux de pain, elle satisfera vos amis et votre famille...
Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, le filet mignon de porc façon Orloff vous attend ! De quoi confectionner de belles recettes...