Escalope de filet de dinde

À griller au barbecue ou en pierrade, les lèches de filet de poulet marinées crème girolles ont spécialement été préparées par nos artisans bouchers pour vous faciliter la cuisson !

Le râble de lapin offre un panel de types de cuisson et de recettes. Mijoté, sauté, au four, à la poêle ou encore à la provençale, la moutarde à l'ancienne ou aux champignons, bénéficiez d'un large choix !

Dégustez notre pavé de filet de dinde et déclinez-le à travers de recettes originales... Cuisinez-le au four pour garder une texture moelleuse !

Les tenders de poulet crispy sont un plat populaire, souvent apprécié pour leur texture croustillante à l’extérieur et leur tendreté à l’intérieur.

Le ballotin est une préparation de dinde garnie d'une farce composée de foie gras et de girolles, des champignons délicats qui apportent une saveur boisée et légèrement sucrée. Il est roulé pour obtenir une présentation élégante et savoureuse.

Au four ou à la poêle, cuisinez le filet de dinde à la milanaise, au curry, à la moutarde... Déclinez les recettes pour varier les plaisirs !

Profitez de notre ballotin de poulet façon basquaise pour des recettes simples et rapides. Accompagnez votre repas de pâtes fraîches et le tour est joué !

Une recette de donuts de poulet au fromage pour vous régaler ! Croustillant...

De nombreuses recettes vous attendent avec le tournedos de dinde. Crème champignon, curry, tomate ou encore au miel, déclinez les plaisirs !

Cette viande de dinde coupée en cube est votre allié idéal pour vos longues soirées d'hiver. Cuisinez-la en fondue, vous régalerez vos invités.

Craquez pour notre émincé de volaille mariné aux girolles. Un plat optimisé pour la cuisson qui régalera petits et grands !

À la poêle ou au four, le magret de canard s'accompagne parfaitement avec des pommes de terre et des légumes... Idéal pour Noël !