L'escalope de porc au curry coco est une variation délicieuse du classique curry, où la tendreté du porc se marie parfaitement à la douceur du lait de coco et à la chaleur du curry.

Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, la paupiette de dinde forestière, sont prête à cuire ! Cuisinez-la au four ou en cocotte, accompagnée d'un bon vin blanc.

Le chausson à la raclette est une préparation bouchère gourmande composée de viande tendre garnie de fromage à raclette fondant. Idéal pour les amateurs de recettes généreuses, il offre un cœur fondant et savoureux, parfait pour un repas rapide et réconfortant.

Le cervelas alsacien est une charcuterie emblématique de la tradition alsacienne, élaborée à partir d’un mélange de viandes soigneusement assaisonnées et finement hachées. Sa texture dense et son goût légèrement fumé en font un produit apprécié pour sa simplicité et son caractère.

L’escalope de poulet crispy paprika est une préparation croustillante à base de filet de poulet pané et assaisonné au paprika doux et parfumé. Tendre à l’intérieur et dorée à l’extérieur, elle offre une saveur légèrement épicée et fumée, idéale pour un repas rapide et gourmand.

L’escalope de poulet crispy curry est une préparation gourmande à base de filet de poulet pané et relevé au curry parfumé. Croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur, elle offre une saveur épicée douce et exotique, idéale pour un repas rapide et savoureux.

Filet de porc coupé en fines tranches régulières par nos bouchers artisans à Chartres, spécialement préparé pour vos soirées pierrade et plancha. Disponible en 300g, 500g ou 1 kg, cette pierrade est issue du filet de porc le morceau le plus tendre et le plus maigre du porc, d'une délicatesse incomparable sur pierre chaude. La pierrade de porc la plus fine...

La chipolata aux herbes, votre nouvel allié fait maison pour pimenter vos barbecues et grillades. Lancez-vous, grillez et dégustez !

Chipolata nature préparée artisanalement par nos bouchers à Chartres. Composée de viande et gras de porc à 93,6% 100% origine France, dans un boyau naturel de mouton. Une composition d'une pureté remarquable presque uniquement de la viande de porc française, des épices et un boyau naturel. Pas d'artifice, pas de surcharge d'additifs juste la vraie...

Merguez artisanales préparées par nos bouchers à Chartres. Composées de viande et gras de bœuf et d'agneau à 86% (origine UE), assaisonnées d'épices, de plantes aromatiques et de piment fort, dans un boyau naturel de mouton. La merguez qui embrase le barbecue sa couleur rouge vif, son odeur épicée et son goût légèrement piquant en font la saucisse la plus...

Filet de poulet coupe en fines tranches regulieres par nos bouchers artisans a Chartres. 300g de viande maigre, tendre et savoureuse, specialement preparee pour vos soirees pierrade, plancha ou raclette viande. La finesse des tranches garantit une cuisson ultra-rapide sur pierre chaude — 20 a 30 secondes suffisent. Leger, sain et apprecie de tous....