Lasagne à la bolognaise
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Le couscous est un plat généreux et savoureux, parfait pour un repas convivial. Préparée avec des morceaux de viande (comme du poulet, de l'agneau ou du bœuf) cuits lentement avec des oignons, des tomates, des pois chiches et des légumes de saison comme les carottes, les courgettes et les navets.
Besoin de verrines pour épater vos invités ? Dégustez nos verrines d'avocat et cocktail de crevettes, de quoi agrémenter vos soirées, buffets dînatoires, apéritifs...
joue de bœuf aux carottes véritable concentré de saveurs et de tendresse. La joue de bœuf, cuite longuement à feu doux, devient fondante et juteuse, imprégnée des arômes d'un bouillon parfumé aux herbes, ail et vin rouge. Les carottes, mijotées avec la viande, apportent une douceur légèrement sucrée qui équilibre parfaitement la richesse du bœuf.
Cette version abordable des endives au jambon est idéale pour un repas gourmand et rapide. Les endives, légèrement braisées pour adoucir leur amertume, sont enroulées dans une tranche de jambon bon marché mais savoureux. Elles sont ensuite nappées d'une sauce béchamel.
Quiche individuelle dorée et croustillante au bon goût rillons et de chèvre, à déguster en entrée pour les plus gourmands ou en plat principal accompagné d’une salade.
Besoin de verrines pour épater vos invités ? Dégustez nos verrines de tartare de concombre et de surimi, de quoi agrémenter vos soirées, buffets dînatoires, apéritifs...
Des pommes dauphines artisanales pour vos soirées. Régalez-vous en famille ou entre amis !
Ce filet mignon de porc, cuisiné à la perfection et livré directement chez vous, est idéal pour un repas savoureux sans effort. La viande tendre et juteuse est accompagnée d'une délicieuse sauce au cidre, préparée avec du cidre doux;
Ce gratin de chou-fleur, préparé avec soin et livré directement chez vous, est un plat réconfortant et savoureux. Le chou-fleur est cuit jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis mélangé avec une sauce béchamel onctueuse, enrichie de fromage râpé.
Quiche individuelle dorée et croustillante à l’emmental relevée par du Roquefort pour un goût en bouche plein de pep’s. A déguster en entrée ou en plat principal pour un repas facile et rapide.
Avec sa pâte légère et croustillante cette pizza individuelle garnie de champignons, jambon et emmental français se déguste en entrée ou en plat principal pour un repas facile et rapide.
Un produit élégant composé d’une farce à base de viande exclusivement française dans laquelle est sertie un médaillon de mousse de foie maigre de canard. La gelée maison, fabriquée de manière traditionnelle, donne son goût unique à ce produit. Décor en amandes effilées. Produit idéal pour l'apéritif ou pour l'entrée accompagné de salade verte.
Ce bœuf bourguignon, préparé pour deux personnes combine simplicité et richesse de saveurs. Des morceaux de bœuf sont braisés lentement dans du vin rouge, avec des oignons, des carottes et des champignons, ainsi que des herbes comme le thym et le laurier.
Pâté en croûte au format cocktail composé de viande de dinde et de porc origine France. Les morilles cuisinées donnent ses notes de noblesse au produit. La gelée maison, fabriquée de manière traditionnelle, confère un goût unique. Produit idéal pour l'apéritif ou pour l'entrée accompagné de salade verte.
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Notre meilleure sélection de viandes de porc... Sélectionnée et préparée par nos bouchers pour décliner au mieux vos recettes et régaler toute la famille !
La blanquette de veau est un classique de la cuisine française, délicieusement réconfortant et abordable. Pour une version économique, des morceaux de veau sont mijotés lentement dans un bouillon parfumé avec des oignons, des carottes et du céleri. La viande devient tendre et savoureuse, tandis que les légumes ajoutent de la douceur au plat.
Comme les plats de grand-mère, la terrine de lapin à l'ancienne saura accompagner vos repas... N'hésitez plus et profitez-en !
Comme le dit Grégoire de « La Ferme du Luteau », agriculteur indépendant depuis 1953 : Nos volailles mangent du bon, elles ont bon goût ! La Ferme du Luteau s’adapte à la demande de ses consommateurs en respectant les saisons et les traditions. Pour vous proposer un produit local, tout en défendant un savoir-faire : des volailles entières ou à la découpe.
Avec la peau croustillante au four ou en cocotte, le coquelet a une chair tendre et peu grasse. Un véritable délice avec un large panel de recettes. Façon grand-mère, en sauce, au beurre ou accompagné de pommes de terre... Il est prêt à cuire.
Dotée d'une chair ferme, le rosbif a été attendri mécaniquement afin de lui donner une texture plus moelleuse et tendre. Une fois cuit, cette viande sera d'autant plus savoureuse et goûteuse.