Palet savoyard

Un morceau onctueux, la noie de joue de porc est souvent accompagnée à la moutarde ou au cidre, cuite au four ou en cocotte !

Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, le filet mignon de porc au chèvre vous attend ! De quoi confectionner de belles recettes...

Déclinez les types de cuisson et les recettes avec la rouelle de jambon. À la cocotte, au four, confite ou marinée, en sauce, à la moutarde, variez les plaisirs !

Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, le filet mignon de porc tartiflette vous attend ! De quoi confectionner de belles recettes...

Des brochettes de filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne pour vos barbecues. Elles sont faites maison, préparées par nos bouchers spécialement pour vos grillades !

Le travers de porc mariné vous offre des recettes simples et rapides avec divers types de cuisson. Au four, en cocotte, déclinez les plaisirs !

La côte de porc échine est la plus fondante des autres côtes. Idéale à griller, elle peut aussi être cuisinée en morceaux pour un sauté !

Grilladine ou poitrine de porc saveur d'Orient artisanale à petit prix. Viande tranchée, marinée, sélectionnée et préparée par nos artisans bouchers. Au rayon porc de votre boucherie. Commandez et faites-vous livrer.

Paupiette artisanale de porc préparée à la main par nos bouchers artisans à Chartres. 4 pièces généreuses de 150g une escalope de porc d'origine France garnie d'une farce savoureuse, roulée et ficelée selon la tradition bouchère. La paupiette est la préparation de porc la plus polyvalente et la plus conviviale à la moutarde à l'ancienne, à la diable,...

Grilladine ou poitrine de porc à la mexicaine artisanale à petit prix. Viande tranchée, marinée, sélectionnée et préparée par nos artisans bouchers. Au rayon porc de votre boucherie. Commandez et faites-vous livrer.

Rôti de porc jurassien préparé artisanalement par nos bouchers à Chartres. 1 pièce de 1 kg composée de filet de porc 100% origine France garni d'emmental fondant (LAIT de vache) et de filet de bacon fumé au bois (92% porc), bardé et ficelé à la main. Les trois saveurs emblématiques du Jura le filet de porc délicat, l'emmental crémeux et le bacon fumé au...

L'échine est sans aucun doute le morceau idéal pour le rôti de porc. C'est une viande généreuse et moelleuse, profitez-en !

Un rôti de porc provençal est une recette savoureuse, tendre et parfumée, parfait pour un repas convivial aux saveurs du Sud !

Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, la paupiette de porc au chorizo vous attend ! De quoi confectionner de belles recettes...

La palette de porc sans os à la diable est une préparation bouchère savoureuse à base d’épaule de porc désossée, marinée dans une sauce relevée “à la diable”. Elle offre une viande tendre, parfumée et légèrement épicée, idéale pour une cuisson au four.

En sauce, au miel ou à la moutarde, le filet mignon de porc se décline en plusieurs recettes simples et rapides. Il se cuit au four ou en cocotte !