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Notre sélection « dégustation » pour des repas simples et pratiques pour toute la famille ! Un colis de viande sur-mesure, à l'écoute de vos besoins.
Nos bouchers vous ont sélectionné un colis de viande avec le meilleur rapport qualité-quantité-prix... Profitez-en !
Un colis spécialement pensé pour les amoureux du ski. En montagne ou en soirée d'hiver, bénéficiez de notre panier « Descente de piste » !
Notre meilleure sélection de viandes de boeuf... Sélectionnée et préparée par nos bouchers pour décliner au mieux vos recettes et régaler toute la famille !
Un assortiment de viandes de boeuf, de veau, d'agneau, porc et de saucisses pour vous régaler. Tendres et savoureuses, elles vous promettent des repas équilibrés et diversifiés en famille !
Cuisses de canard fraîches sélectionnées et préparées par nos bouchers artisans à Chartres. 4 pièces généreuses de 350g d'une des pièces les plus savoureuses et les plus polyvalentes de la volaille. Confite au four dans la graisse de canard pour un résultat fondant et croustillant, poêlée au miel pour un accord sucré-salé classique, en sauce ou braisée en...
Étalez le pâté de tête persillé sur vos tartines ! Profitez-en lors de vos apéritifs et buffets dînatoires entre amis et en famille.
Filet de dinde coupé en cubes réguliers par nos bouchers artisans à Chartres, spécialement préparé pour vos soirées fondue. 500g de la viande blanche la plus maigre qui soit — la dinde est encore plus légère que le poulet, idéale pour une soirée fondue sans excès. Parfaite en fondue bourguignonne dans l'huile chaude, en fondue chinoise dans un bouillon...
Une large sélection de viande de boeuf, de porc et de volaille pour recettes simples, pratiques et rapides !
Melon savoyard préparé artisanalement par nos bouchers à Chartres. 1 pièce de 1 kg composée d'escalope de dinde garnie d'emmental (13%), de jambon cuit supérieur fumé au bois de hêtre, de poitrine fumée, le tout enveloppé dans une crépine de porc selon la tradition charcutière. La crépine fond à la cuisson et nappant le rôti de ses arômes naturels pour un...
Le salami, un incontournable dans la charcuterie... Idéal pour vos apéritifs entre amis ou en famille. Un véritable délice avec des petits morceaux de pains.
Des recettes à l'ancienne ou façon grand-mère avec la tête de veau roulée avec langue s'accompagne parfaitement avec de la sauce ravigote ou gribiche.