Saumon fumé norvégien

Notre galantine de chapon aux girolles : un mariage savoureux pour vos tables festives.

Préparé et sélectionné par nos artisans bouchers, le rôti de filet de canard mariné basquaise avec piment d'Espelette n'est plus qu'à mettre au four... Tout est prêt, servez-vous !

Offrez une touche d'originalité à vos repas avec ce rôti de porc miel figue préparé par nos bouchers. Vous plongerez dans de nouvelles saveurs culinaires en le dégustant.

Des recettes gastronomiques, à l'ancienne ou façon grand-mère avec le ris de veau, la cuisson se fait généralement à la poêle ! Petit conseil Dynamique, accompagnez votre repas de morilles...

Comme à la maison et de façon artisanale, le pâté en croûte Richelieu est à déguster en famille ou entre amis pour vos apéritifs, vos repas, buffets dînatoire...

Dégustez le lobe de foie gras de canard cru et dénervé pour vos apéritifs entre amis ou en famille. 

Pâté en croûte au format cocktail composé de viande de dinde et de porc origine France. Les morilles cuisinées donnent ses notes de noblesse au produit. La gelée maison, fabriquée de manière traditionnelle, confère un goût unique. Produit idéal pour l'apéritif ou pour l'entrée accompagné de salade verte.

Savourez l’intensité et la finesse de notre civet de cerf à la sauce grand veneur.

Servez le pâté en croûte au foie gras de canard en apéritif ou en entrée avec vos familles et vos amis !

Comme le dit Grégoire de « La Ferme du Luteau », agriculteur indépendant depuis 1953 : Nos volailles mangent du bon, elles ont bon goût ! La Ferme du Luteau s’adapte à la demande de ses consommateurs en respectant les saisons et les traditions. Pour vous proposer un produit local, tout en défendant un savoir-faire : des volailles entières ou à la découpe.

Préparé et sélectionné par nos artisans bouchers, le rôti de filet de canard avec peau mariné à la crème de girolles n'est plus qu'à mettre au four... Tout est prêt, servez-vous !

Avec une texture moelleuse, le boudin blanc à l'ancienne aux Morilles se déguste parfaitement coupé en rondelles pour vos apéritifs.

Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, le rôti de porc norvégien vous attends ! De quoi confectionner de belles recettes...

Profitez d'une charcuterie pâtissière lors de vos entrées, le feuilleté ronde de Saint-Jacques aux petits légumes

Bénéficiez d'une assiette d'escargots pour vos entrées. Idéale pour vos soirées festives, vous allez adorer !

Profitez de la sauce au roquefort pour relever vos viandes et agrémenter vos repas ! Explosion de saveurs garantie... Mode d'emploi : - A la casserole : verser le contenu du bocal dans une casserole, chauffer à feu doux tout en remuant sans faire bouillir - Au micro-ondes :placer le bocal ouvert dans le four micro-ondes, chauffer 1 minute à 700W (ou 45...