Langue de porc cuite en gelée tranché
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De la crème de foie supérieure pour agrémenter vos toasts à vos apéritifs et buffets dînatoires ! Profitez-en, un véritable délice !
Comme les plats de grand-mère, les rillettes de poulet rôti sont un incontournable pour vos apéros et entrées. En toast ou en tartine, c'est un régal.
Une charcuterie pâtissière, les pieds cuits pour profiter de vos apéritifs, buffets dînatoires... Entre amis ou en famille, vous allez vous régaler. Il ne reste plus qu'à le réchauffer.
Le Chorizo Ibérico Bellota est une charcuterie espagnole d’exception, fabriquée à partir de porc ibérique nourri aux glands ("bellota"). Il se distingue par sa saveur intense, son persillage délicat et son assaisonnement épicé caractéristique.
Le chorizo cular long au poids, un choix idéal pour agrémenter vos apéritifs accompagnés de morceaux de pain ou pour pimenter vos pizzas !
En apéritif, le foie gras de canard entier mi-cuit est idéal accompagné de pain d'épices. En entrée, servez-le nature au sel de Guérande ou avec son confit d'oignons ou de figue, il ravira vos convives ! Vous pourrez régaler de 10 à 14 convives grâce à ce bloc.
Idéal en salade, le museau de boeuf et cornichon en sauce vinaigrette accompagnera parfaitement vos entrées et vos repas !
De la mousse de foie forestière pour varier les plaisirs ! Idéale pour vos apéritifs et buffets dînatoires entre amis et en famille.
Cuisinez le museau de langue de porc en salade, en gelée ou à la vinaigrette... Déclinez les recettes pour varier les plaisirs !
Découvrez notre pizza... Garnie de sauce tomate cuisinée, de mozzarella, de jambon speck fumé et d'olives noires variété Kalamon, elle saura vous régaler. Un plat simple, rapide et facile à réchauffer !
Si vous cherchez des idées pour l’accompagner, il se marie très bien avec du fromage de chèvre, des olives et du pain frais.
Une crêpe salée pour vos entrées et repas ? Voici la crêpe jambon champignon pour 6 personnes, elle régalera vos invités, profitez-en !
La chipolata au piment d'Espelette, votre nouvel allié fait maison pour relever vos barbecues et grillades. Lancez-vous, grillez et dégustez !
Besoin d'une salade ? Les carottes râpées mettent tout le monde d'accord ! Accompagnez-les de charcuteries et le tour est joué...
L'andouille de Vire est à petit prix dans votre boucherie ! Accompagnez-la avec du pain et du beurre ou coupée en fines tranches avec de la moutarde et du cornichon.
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Rôtie ou braisée, la palette de porc est reconnue pour sa chair savoureuse et moelleuse... Pour qu'elle conserve son jus, la température de cuisson ne doit pas aller au-delà de 160°C.
Bénéficiez de nos grillades faites maison pour vos barbecues... Les brochettes de filet de poulet façon tajine et ses légumes sauront vous régaler !
Généralement cuite au four, la cuisse de lapin est d'autant plus moelleuse en cocotte. Accompagnez votre repas de moutarde à l'ancienne !
Besoin d'une salade ? Le duo de carottes et céleris râpés satisfera vos invités ! Accompagnez vos repas de charcuteries pour plus de plaisirs.
Découvrez notre pizza... Garnie de sauce tomate cuisinée, de mozzarella, de jambon cuit supérieur et de champignons, elle saura vous régaler. Un plat simple, rapide et facile à réchauffer !
Le chorizo cular long, un choix idéal pour agrémenter vos apéritifs. Accompagné de morceaux de pain ou pour agrémenter vos pizzas, un saucisson qui ravit vos invités et pimente vos repas !
Notre meilleure sélection de viandes de porc... Sélectionnée et préparée par nos bouchers pour décliner au mieux vos recettes et régaler toute la famille !