Rosette supérieure tranché
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Un saucisson sec aux noisettes est une charcuterie raffinée qui marie la richesse de la viande séchée avec la douceur croquante des noisettes.
Comme les plats de grand-mère, la terrine de jambon persillé de Bourgogne saura accompagner vos repas... N'hésitez plus et profitez-en !
Avec une texture moelleuse, le boudin blanc à l'ancienne aux Morilles se déguste parfaitement coupé en rondelles pour vos apéritifs.
La poitrine de porc cuite, un véritable délice. Déclinez les recettes pour varier les plaisirs... Au four, au bouillon, à la poêle, au four, en cocotte, essayez tous les types de cuisson !
Le goût délicat du jambon cru italien associé à un fromage fondant, dans une piada légère et savoureuse. Une pause gourmande pleine d’authenticité.
Le salami, un incontournable dans la charcuterie... Idéal pour vos apéritifs entre amis ou en famille. Un véritable délice sur des morceaux de pains !
Idéal en salade, le museau de porc tranché en sauce vinaigrette accompagnera parfaitement vos entrées et vos repas !
Une charcuterie pâtissière, la tresse jambon fromage pour profiter de vos apéritifs, buffets dînatoires... Entre amis ou en famille, vous allez vous régaler. Il ne reste plus qu'à le réchauffer.
À griller au barbecue ou en pierrade, les lèches de filet de poulet marinées basquaise avec piment d'Espelette ont spécialement été préparées par nos artisans bouchers pour vous faciliter la cuisson !
Un apéritif ou buffet dînatoire ? Les apérissons aux noix sont là pour vous servir ! Un peu de pain et le tour et joué...
Agrémentez vos repas avec la crépinette de porc ! Accompagnez-la de sauce moutarde ou tomates, déclinez les recettes...
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Accompagnez au mieux vos barbecues et pierrades avec notre colis de grillades ! Facile à griller et à cuisiner... Nos viandes s'adapteront à vos envies !
Dotée d'une chair ferme, le rosbif a été attendri mécaniquement afin de lui donner une texture plus moelleuse et tendre. Une fois cuit, cette viande sera d'autant plus savoureuse et goûteuse.
De la crème de foie supérieure pour agrémenter vos toasts à vos apéritifs et buffets dînatoires ! Profitez-en, un véritable délice !
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La blanquette ou autrement appelée le sauté de veau à l'ancienne est une recette traditionnelle et simple à réaliser. Accompagnez-la d'olives ou de champignons pour plus de saveurs !
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