Jambon iberico cebo 1 pièce de 100g
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Déclinez les recettes avec la saucisse fumée... Faites-la en rougail ou accompagnée de lentilles, vous allez vous régaler !
Petite astuce Dynamique pour savoir si vos cuisses de poulet sont bien cuites ! Piquez le morceau avec un couteau. Si un jus translucide s'échappe, les cuisses sont prêtes à déguster. À l'inverse, si la chair est encore rosée, prolongez la cuisson...
Un saucisson sec est une charcuterie emblématique de la gastronomie française, appréciée pour sa simplicité et ses saveurs authentiques.
Idéal en salade, le museau de boeuf et cornichon en sauce vinaigrette accompagnera parfaitement vos entrées et vos repas !
Profitez de notre taboulé oriental pour vos futurs repas et buffets dînatoires... Il met tout le monde d'accord ! Accompagnez la salade de nos charcuteries, un véritable délice. 800 grammes de pur plaisir !
Pensez au jambon fumé à griller pour vos prochains barbecues ! Un réel plaisir qui varie vos grillades entre amis ou en famille.
Un apéritif ou buffet dînatoire ? Les apérissons au roquefort sont là pour vous servir ! Un peu de pain et le tour et joué...
Du jambon blanc supérieur avec couenne tranché pour accompagner au mieux les repas de vos enfants. Rien de mieux que du jambon et des frites maison pour leur faire plaisir !
Les merguez, un allié de choix qui pimentera vos grillades ! N'hésitez plus, elles sont un régal au barbecue...
Le chorizo cular long au poids, un choix idéal pour agrémenter vos apéritifs accompagnés de morceaux de pain ou pour pimenter vos pizzas !
Un duo frais et ensoleillé où la douceur croquante de la carotte rencontre l’exotisme juteux de l’ananas, relevé par la note iodée et légère du surimi.
Profitez de notre taboulé Libanais pour vos futurs repas et buffets dînatoires... Accompagnez la salade de nos charcuteries, un véritable délice.
La saucisse de Morteau IGP, un indispensable pour des recettes traditionnelles et françaises. Cuisinez-la avec des lentilles, de la choucroute... Vous allez vous régaler ! Mais que veut dire IGP ? C'est l'Indication Géographique Protégée, elle identifie un produit agricole dont la réputation ou la qualité est liée au lieu de production, de transformation...
La chair à saucisse se décline parfaitement les recettes, souvent utilisée en farce avec de la tomate ou de la pomme de terre, vous pouvez aussi la faire en parmentier ou en gratin.
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Au four ou au barbecue, le steak bavette d'aloyau sera votre allié pour des recettes réussies !
Le tournedos filet de boeuf, aussi appelé Chateaubriand, est assurément le morceau de viande le plus tendre du boeuf. À cuisiner au four avec une sauce échalotte, rossini...
Nos bouchers vous ont concocté un colis spécial de viandes de poulets marinées et taillées, optimisé pour la cuisson. Idéal pour vos prochaines soirées barbecues entre amis ou en famille !
La côte de porc échine est la plus fondante des autres côtes. Idéale à griller, elle peut aussi être cuisinée en morceaux pour un sauté !
Le Chorizo Ibérico Bellota est une charcuterie espagnole d’exception, fabriquée à partir de porc ibérique nourri aux glands ("bellota"). Il se distingue par sa saveur intense, son persillage délicat et son assaisonnement épicé caractéristique.
Nos artisans bouchers vous préparent le carré d'agneau entier paré. Grillé ou rôti au four, c'est un véritable régal...