2 Bouchées à la reine
Une charcuterie pâtissière traditionnelle de la gastronomie française, la bouchée à la reine réjouira vos invités et agrémentera vos repas !
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Un saucisson sec aux noisettes est une charcuterie raffinée qui marie la richesse de la viande séchée avec la douceur croquante des noisettes.
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Pour vos apéros, le minisson est un allié de taille. Accompagnez-le de morceaux de pain, c'est un véritable régal !
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Tartinez vos pains avec du mousson de canard... Profitez-en lors de vos apéritifs et buffets dînatoires entre amis et en famille.
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Au goût chorizo, la chorizette est idéale au barbecue et apportera du piment à vos grillades et apéros. Vous allez régaler, n'hésitez plus !
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Une recette simple et réconfortante où les pâtes perles s’enrobent de fondant à l’emmental, avec des éclats de jambon et de l’œuf pour une touche gourmande tout en douceur.
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Le Fuet poivre est une charcuterie savoureuse qui plaît aux amateurs de goûts épicés, tout en restant accessible à ceux qui préfèrent des saveurs douces.
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Produit typique du bassin méditerranéen, le jambon rôti aux herbes satisfera votre palais et celui de vos invités. N'hésitez plus et misez sur les plantes aromatiques !
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Besoin d'une salade ? Profitez de notre taboulé orientale pour vos futurs repas et buffets dînatoires... Il met tout le monde d'accord ! Accompagnez-le de nos charcuteries, un véritable délice.
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Meilleur en cuisson lente, le gigot d'agneau semi-paré se cuit idéalement au four. Pour une viande plus tendre, sortez-le du frigo environ 1 heure avant de le cuire à température ambiante.
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Coupé en fines tranches par nos artisans bouchers, le gigot d'agneau est un allié idéal à griller à la plancha ou en pierrade... Profitez-en et régalez-vous !
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Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, le rôti de porc jurassien vous attend ! De quoi confectionner de belles recettes...
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Pour plus de saveurs, n'hésitez pas à mijoter l'épaule d'agneau sans os en rôti en cocotte. Elle offre un meilleur goût accompagnée de légumes. N'oubliez pas de faire dorer la viande sur chaque face pendant la cuisson !
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Profitez de nos paniers feuilletés au chèvre, vous allez adorer. Il ne vous reste plus qu'à les réchauffer. Profitez-en, c'est nous qui faisons la cuisine !