Andouillette de Troyes
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Une alliance fondante de trois fromages italiens : mozzarella, gorgonzola et parmesan, sur une pâte légère et croustillante à l’italienne. Une expérience gourmande pour les amateurs de fromage.
Le Galet au poivre VPF vous promets un apéritifs réussi. Entre amis ou en famille, il satisfera tout le monde ! Mais que veut dire VPF ? C'est une indication concernant la qualité et la traçabilité de la Viande Porcine Française. Elle inclut des exigences en matière de l'origine de l'animal, mais aussi d'alimentation, de traitements vétérinaires, etc.
Une pinsa généreuse garnie de jambon cuit de qualité et d’une crème savoureuse à la scamorza fumée. Une touche fumée pour une recette à la fois réconfortante et raffinée.
Le chorizo doux à griller, un choix idéal pour agrémenter vos barbecues et grillades ! Variez les plaisirs avec des saucisses et du jambon à griller...
À griller au barbecue ou en pierrade, les lèches de filet de poulet marinées basquaise avec piment d'Espelette ont spécialement été préparées par nos artisans bouchers pour vous faciliter la cuisson !
Profitez de nos champignons à la grecque pour vos futurs repas et buffets dînatoires... Accompagnez la salade de nos charcuteries, un véritable délice. 1,5 kilogramme de plaisir !
Profitez de notre taboulé orientale pour vos futurs repas et buffets dînatoires... Il met tout le monde d'accord ! Accompagnez la salade de nos charcuteries, un véritable délice. 1,5 kilogramme de pur plaisir !
Une charcuterie pâtissière traditionnelle de la gastronomie française, la bouchée à la reine réjouira vos invités et agrémentera vos repas !
En buffet dînatoire, soirées ou entrées, les tagliatelles au surimi seront vous satisfaire. 1,5 kilogramme de pur plaisir, n'attendez plus et dégustez !
Goûtez notre salade piémontaise au jambon supérieur, elle est idéale pour accompagner vos entrées et buffets dînatoires. N'attendez plus et dégustez...
Le trio de choux, jambon et Comté, cette salade est idéale pour vos repas et buffets dînatoires. Entre amis ou en famille, accompagnez votre repas de nos charcuteries pour plus de goût. 1,5 kilogrammes de plaisir !
Le plateau chiffonnade saucisson autentico réussi offre une explosion de saveurs méditerranéennes et garantit un moment convivial et gourmand.
Cuisinez le museau de langue de porc en salade, en gelée ou à la vinaigrette... Déclinez les recettes pour varier les plaisirs !
Un saucisson sec au poivre vert est une charcuterie de caractère, où la force aromatique du poivre vert rencontre la richesse de la viande séchée.
Un apéritif ou buffet dînatoire ? Les apérissons au roquefort sont là pour vous servir ! Un peu de pain et le tour et joué...
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Au goût chorizo, la chorizette est idéale au barbecue et apportera du piment à vos grillades et apéros. Vous allez régaler, n'hésitez plus !
Une recette de donuts de poulet au fromage pour vous régaler ! Croustillant...
Coupé en fines tranches par nos artisans bouchers, le filet de dinde est un allié idéal à griller à la plancha ou en pierrade... Profitez-en !
Nos artisans bouchers vous ont sélectionné les meilleures morceaux de viandes pour réaliser les brochettes de filet de poulet forestière... Il ne reste plus qu'à déguster !
Profitez de notre formule économique 28 spéciale viande à griller... Variez les plaisirs en déclinant vos recettes ! Nos bouchers les sélectionnent et les préparent pour vous faciliter la cuisson.
Moelleux et juteux, le rôti d'épaule de veau est un véritable délice accompagné de pommes de terre et de champignons. Faites attention à ne pas trop cuire le veau pour qu'il garde une chair tendre et savoureuse.
À griller au barbecue ou en pierrade, les lèches de filet de poulet marinées crème girolles ont spécialement été préparées par nos artisans bouchers pour vous faciliter la cuisson !