Crème de foie
De la crème de foie supérieure pour agrémenter vos toasts à vos apéritifs et buffets dînatoires ! Profitez-en, un véritable délice !
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Cuisse de dinde avec os sélectionnée et préparée par nos bouchers artisans à Chartres. 1 pièce généreuse de 1,4 kg la pièce la plus imposante de notre gamme dinde, idéale pour nourrir généreusement 3 à 4 personnes. L'os conduit la chaleur pendant la cuisson et confère à la chair une jutosité et des arômes incomparables. Au four, en cocotte ou à la...
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