Filet entier de poulet
Pour la cuisson de votre filet de poulet entier, privilégiez la poêle ou le four pour varier les recettes et le goût !
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Avec la peau croustillante au four ou en cocotte, le coquelet a une chair tendre et peu grasse. Un véritable délice avec un large panel de recettes. Façon grand-mère, en sauce, au beurre ou accompagné de pommes de terre... Il est prêt à cuire.
Petite astuce Dynamique pour savoir si vos cuisses de poulet sont bien cuites ! Piquez le morceau avec un couteau. Si un jus translucide s'échappe, les cuisses sont prêtes à déguster. À l'inverse, si la chair est encore rosée, prolongez la cuisson...
Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, le rôti de dinde montagnard vous attend ! De quoi confectionner de belles recettes...
Le sot l’y laisse de dinde est un morceau extra moelleux. Il se cuisine facilement en blanquette de dinde, en sauté à la provençale ou pour les plus gourmands à la crème curry coco. N’hésitez pas à varier les façons de le cuisiner afin de varier les plaisir !
Coupé en fines tranches par nos artisans bouchers, le filet de dinde est un allié idéal à griller à la plancha ou en pierrade... Profitez-en !
Comme le dit Grégoire de « La Ferme du Luteau », agriculteur indépendant depuis 1953 : Nos volailles mangent du bon, elles ont bon goût ! La Ferme du Luteau s’adapte à la demande de ses consommateurs en respectant les saisons et les traditions. Pour vous proposer un produit local, tout en défendant un savoir-faire : des volailles entières ou à la découpe.
Profitez du poulet Label Rouge, il est prêt à cuire ! Et le Label Rouge, qu'est-ce que c'est ? C'est le signe de qualité français décerné par l'État qui atteste qu'un produit possède un niveau de qualité supérieur à celui d'un produit courant similaire.
À griller au barbecue ou en pierrade, les lèches de filet de poulet marinées agrumes ont spécialement été préparées par nos artisans bouchers pour vous faciliter la cuisson !
Nos artisans bouchers vous préparent le filet de poulet pour vos prochaines fondues. Idéal pour vos soirées d'hiver. Profitez-en !
Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, la paupiette de dinde forestière, sont prête à cuire ! Cuisinez-la au four ou en cocotte, accompagnée d'un bon vin blanc.
Coupé en fines tranches par nos artisans bouchers, le filet de poulet est un allié idéal à griller à la plancha ou en pierrade... Profitez-en !
Le râble de lapin offre un panel de types de cuisson et de recettes. Mijoté, sauté, au four, à la poêle ou encore à la provençale, la moutarde à l'ancienne ou aux champignons, bénéficiez d'un large choix !
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Un assortiment de viandes de boeuf, de veau, d'agneau, porc et de saucisses pour vous régaler. Tendres et savoureuses, elles vous promettent des repas équilibrés et diversifiés en famille !
Coupé en fines tranches par nos artisans bouchers, le filet de poulet est un allié idéal à griller à la plancha ou en pierrade... Profitez-en !
Cette viande de boeuf coupée en cube sera votre allié idéal pour vos longues soirées d'hiver. Cuisinez en fondue bourguignonne ou en ragoût, vous régalerez vos invités.
Plus qualitative que la côte de porc seconde, la côte première bénéficie d'une chair entrelardée !
Cette pièce noble, le steak onglet de boeuf peut se cuire à la poêle ou au barbecue. Accompagnez votre repas avec des pommes de terre sautées pour plus de saveurs!
Le cervelas en vinaigrette se mange idéalement en salade. Vous pouvez aussi l'accompagner de cornichons, de pommes de terre. Déclinez les recettes !
Profitez de notre formule économique 23 spéciale viande d'agneau... Variez les plaisirs en déclinant vos recettes ! Notre objectif, vous simplifier la vie.