Lèche de filet de poulet marinée aux 3 poivres
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À griller au barbecue, en pierrade ou à la poêle, pensez aux pilons de poulet marinés à la mexicaine pour vos prochaines recettes épicées !
Dégustez les brochettes de cuisse de dinde faites maison et artisanales... Préparées par nos bouchers, elles régaleront vos invités lors de vos prochains barbecues.
Pour la cuisson de votre filet de poulet entier, privilégiez la poêle ou le four pour varier les recettes et le goût !
À griller au barbecue ou en pierrade, les lèches de filet de poulet marinées basquaise avec piment d'Espelette ont spécialement été préparées par nos artisans bouchers pour vous faciliter la cuisson !
Profitez de notre ballotin de poulet façon basquaise pour des recettes simples et rapides. Accompagnez votre repas de pâtes fraîches et le tour est joué !
Reconnu pour sa viande fondante, le rôti de cuisse de dinde se cuisine au four ou à la cocotte. Il s'accompagne parfaitement avec de la moutarde !
Taillée en fines tranches, l'aiguillette de poulet se cuit parfaitement à la poêle ou au four. Souvent accompagné d'une sauce au curry, de moutarde, de crème... Faites votre choix, il ne reste plus qu'à cuisiner !
Nos artisans bouchers vous préparent le filet de poulet pour vos prochaines fondues. Idéal pour vos soirées d'hiver. Profitez-en !
Comme le dit Grégoire de « La Ferme du Luteau », agriculteur indépendant depuis 1953 : Nos volailles mangent du bon, elles ont bon goût ! La Ferme du Luteau s’adapte à la demande de ses consommateurs en respectant les saisons et les traditions. Pour vous proposer un produit local, tout en défendant un savoir-faire : des volailles entières ou à la découpe.
Des brochettes de filet de poulet à l'indienne pour ravir vos convives. Elles sont faites maison et préparées par nos artisans bouchers avec les meilleures morceaux de viande !
À la normande, à la moutarde, à la tomate, le sauté de cuisse de dinde sans os et sans peau se décline dans de nombreuses recettes. Accompagnez votre plat de carottes !
Le suprême de poulet cuit est une pièce de volaille tendre et savoureuse, déjà cuite pour un maximum de praticité. Issu d’un poulet de qualité d’origine France, il offre une viande moelleuse, juteuse et prête à être dégustée chaude ou froide.
Cette viande de dinde coupée en cube est votre allié idéal pour vos longues soirées d'hiver. Cuisinez-la en fondue, vous régalerez vos invités.
Le râble de lapin offre un panel de types de cuisson et de recettes. Mijoté, sauté, au four, à la poêle ou encore à la provençale, la moutarde à l'ancienne ou aux champignons, bénéficiez d'un large choix !
Les nuggets du chef sont de savoureuses bouchées de viande de poulet tendre, enrobées d’une panure croustillante et dorée. Préparés par votre boucher, ils sont parfaits pour un repas rapide, gourmand et apprécié aussi bien des enfants que des adultes.
De nombreuses recettes associées à l'escalope de filet de poulet. Au curry, à la milanaise, au lait coco ou à la moutarde, déclinez les sauces pour varier les plaisirs !
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Une recette de donuts de poulet au fromage pour vous régaler ! Croustillant...
Déclinez les recettes avec le boudin noir à l'oignon. Vous pouvez l'accompagner de pommes poêlées pour un repas sucré-salé, du chou rouge cuit, de chou à choucroute...
Tartinez vos pains avec du mousson de canard... Profitez-en lors de vos apéritifs et buffets dînatoires entre amis et en famille.
Le suprême de poulet cuit est une pièce de volaille tendre et savoureuse, déjà cuite pour un maximum de praticité. Issu d’un poulet de qualité d’origine France, il offre une viande moelleuse, juteuse et prête à être dégustée chaude ou froide.
Comme les plats de grand-mère, la terrine de jambon persillé de Bourgogne saura accompagner vos repas... N'hésitez plus et profitez-en !
Dégustez notre pavé de filet de dinde et déclinez-le à travers de recettes originales... Cuisinez-le au four pour garder une texture moelleuse !
Le cervelas supérieur peut se manger chaud, grillé à la poêle et au barbecue, ou froid comme une charcuterie ! Régalez-vous en famille ou entre amis...
La brochette de porc miel abricot est une spécialité savoureuse qui associe la tendreté du porc à une marinade sucrée salée au miel et à l’abricot. Cette combinaison apporte une touche fruitée et légèrement caramélisée très appréciée lors des grillades.