Filet de dinde entier
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Pour s'assurer d'une cuisson parfaite, nous vous conseillons d'utiliser un thermomètre à viande, la température interne de la cuisse doit être de 77°C au four. À vous les cuisses de dinde avec os fondantes et goûteuses, vous pouvez les accompagner en sauce avec de la moutarde ou de la crème.
À griller au barbecue ou en pierrade, les lèches de filet de poulet marinées basquaise avec piment d'Espelette ont spécialement été préparées par nos artisans bouchers pour vous faciliter la cuisson !
À la normande, à la moutarde, à la tomate, le sauté de cuisse de dinde sans os et sans peau se décline dans de nombreuses recettes. Accompagnez votre plat de carottes !
Nos artisans bouchers vous préparent la volaille en fines lamelles marinées aux herbes pour optimiser votre temps de cuisson. Accompagnez les émincés avec du riz, il n'y a rien de mieux !
Nous vous préparons votre cuisse de poulet marinée à la mexicaine pour davantage d'épices dans vos repas. Vous pouvez la cuire grillé à la poêle ou au barbecue, pour qu'elle soit bien croustillante !
Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, le rôti de dinde alsacien vous attend ! De quoi confectionner de belles recettes...
Au four ou à la poêle, cuisinez le filet de dinde à la milanaise, au curry, à la moutarde... Déclinez les recettes pour varier les plaisirs !
Cette viande de dinde coupée en cube est votre allié idéal pour vos longues soirées d'hiver. Cuisinez-la en fondue, vous régalerez vos invités.
Dégustez le poulet blanc classe A, il est prêt à cuire ! Mais que veut dire classe A ? Cela signifie que ce morceau de viande de volaille est issu d'élevage français, conforme avec un bon rapport muscle/graisse et enfin qu'il est correctement plumé sans déchirure de la peau.
Des brochettes de filet de canard marinées aux 3 poivres faites maison et artisanales... Préparez vos barbecues, nous préparons vos grillades !
Pour la cuisson de votre filet de poulet entier, privilégiez la poêle ou le four pour varier les recettes et le goût !
Bénéficiez de nos grillades faites maison pour vos barbecues... Les brochettes de filet de poulet façon tajine et ses légumes sauront vous régaler !
Petite astuce Dynamique pour savoir si vos cuisses de poulet sont bien cuites ! Piquez le morceau avec un couteau. Si un jus translucide s'échappe, les cuisses sont prêtes à déguster. À l'inverse, si la chair est encore rosée, prolongez la cuisson...
Des brochettes de filet de poulet à l'indienne pour ravir vos convives. Elles sont faites maison et préparées par nos artisans bouchers avec les meilleures morceaux de viande !
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Le colis mini-boeuf pour vos envies à petit prix. Une sélection spéciale réalisée par nos bouchers professionnels.
À mijoter ou à griller, le collier d'agneau tranché, avec os, vous permets de varier facilement les recettes simples et rapides. Accompagnez votre plat avec du couscous, des carottes, des champignons...
Comme les plats de grand-mère, la terrine de lapin à l'ancienne saura accompagner vos repas... N'hésitez plus et profitez-en !
Au four, à la poêle ou à la friteuse, profitez des nugget's de dinde et ses différents types de cuisson... N'oubliez pas, c'est l'un des plats préférés des enfants, faites leur plaisir !
Profitez de nos pommes de terre grenailles cuites au four. Un plat pour faire plaisir toute la famille !
En buffet dînatoire, soirée ou entrée, les tagliatelles au surimi sauront vous satisfaire. 700 grammes de plaisir... n'attendez plus et dégustez !
Besoin d'une salade ? Goûtez la piémontaise au jambon supérieur, elle est idéale pour accompagner vos entrées et buffets dînatoires. N'attendez plus et dégustez !
Profitez de notre formule économique 25 spéciale viande de dinde... Variez les plaisirs en déclinant vos recettes ! Notre objectif, vous simplifier la vie.