Palet savoyard
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Offrez une touche d'originalité à vos repas avec ce rôti de porc miel figue préparé par nos bouchers. Vous plongerez dans de nouvelles saveurs culinaires en le dégustant.
Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, la paupiette de porc au chorizo vous attend ! De quoi confectionner de belles recettes...
Rôtie ou braisée, la palette de porc demi-sel est reconnue pour sa chair savoureuse et moelleuse... Pour qu'elle conserve son jus, la température de cuisson ne doit pas aller au-delà de 160°C.
Un incontournable dans vos assiettes, la tomate farcie ! Vous pouvez aussi décliner cette recette avec de la courgette !
En ragoût, au curry, à la moutarde, aux champignons ou même à la bière et au vin blanc, le sauté de porc sans os vous offre un large panel de recettes simples et rapides. Essayez-les toutes !
Profitez des préparations réalisées par nos artisans bouchers, le filet mignon de porc au chèvre vous attend ! De quoi confectionner de belles recettes...
Le travers de porc mariné vous offre des recettes simples et rapides avec divers types de cuisson. Au four, en cocotte, déclinez les plaisirs !
La gorge de porc découennée offre un goût unique au porc...
Finement tranchée, l'escalopine de filet de porc se décline facilement à travers divers types de cuisson et de recettes. Profitez-en !
Rôti, braisé, poché, en cocotte ou au four, le jambonneau avant se prête à divers types de cuisson... Indispensable pour la choucroute, la soupe au chou ou le cassoulet. Déclinez les recettes pour variez les plaisirs !
La côte de porc première est reconnue pour sa chair entrelardée, profitez de nos carrés entiers !
Bénéficiez d'un large choix de recettes pour la côte de porc mixte marinées aux herbes... Vous n'avez plus qu'à la cuire !
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Les pilons de poulet à la mexicaine, souvent marinés avec des épices comme le chili, le cumin et le paprika, peuvent être savourés grillés au barbecue ou rôti au four pour une cuisson uniforme et une saveur riche.
L'os à moelle peut se déguster en toast, sur du pain grillé, accompagné d'une salade ou bien à la milanaise... Déclinez les recettes !
Pour vous assurez une escalope de noix de veau tendre et juteuse, saisissez votre viande à la poêle à feu doux pendant 1 à 2 minutes. Si vous la préférez à point, 2 à 3 minutes feront l'affaire !
Pour des recettes simples et rapides, le paleron de boeuf à braiser est le morceau de viande idéal !
Froid ou chaud, le rôti de porc cuit supérieur accompagnera facilement vos repas ! En feuilletée, à l'ail, déclinez les recettes...
Accompagnez l'escalope de veau à la milanaise, un régal pour petits et grand. Facile à préparer accompagner la avec de la salade ou des frites maison pour le plaisir de tous.
Comme à la maison et de façon artisanale, le pâté en croûte Richelieu est à déguster en famille ou entre amis pour vos apéritifs, vos repas, buffets dînatoire...
Froid ou chaud, le rôti de porc cuit supérieur accompagne facilement vos repas. En feuilletée, à l'ail, déclinez les recettes !