Pomme de terre grenaille et légumes

Quiche individuelle dorée et croustillante au bon goût de chorizo doux et de fromage de chèvre à déguster en entrée ou en plat principal pour un repas facile et rapide.

Quiche individuelle dorée et croustillante au bon goût de poireaux et lardons à déguster en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade pour un repas simple et équilibré.

Le navarin de Saint-Jacques est un plat raffiné qui réinvente le classique navarin (habituellement préparé avec de l’agneau) en version maritime. Il met en valeur les délicates noix de Saint-Jacques, accompagnées de légumes de saison dans une sauce légère et savoureuse. Ce plat est idéal pour les occasions festives ou les repas élégants.

Le foie gras est souvent servi en entrée, découpé en tranches épaisses et accompagné de pain grillé ou de brioche. Des accompagnements comme un confit d’oignons, de figues ou une confiture de fruits apportent une touche sucrée qui contraste agréablement avec le goût riche et beurré du foie gras.

Des pommes dauphines artisanales pour vos soirées. Régalez-vous en famille ou entre amis !

Pensez au bloc de foie gras de canard et figue pour vos apéritifs et entrées, il ravira vos invités ! Servez-le avec des morceaux de pains...

La fricassée de lotte façon Américaine est une préparation de poisson délicieuse et élégante, mettant en vedette la chair ferme et délicate de la lotte, accompagnée d’une sauce savoureuse et légèrement épicée. Cette recette s'inspire de la sauce Américaine, une spécialité française à base de tomates, de crustacés et d'aromates, idéale pour sublimer les...

Le Médaillon de poulette de Racan est un mets raffiné mettant en valeur une volaille d'exception : la poulette de Racan. Originaire de la région du Maine, en France, cette volaille est prisée pour la finesse de sa chair et sa qualité supérieure, souvent comparée aux meilleures volailles françaises telles que la Bresse.

Avec sa pâte légère et croustillante cette pizza individuelle garnie de champignons, jambon et emmental français se déguste en entrée ou en plat principal pour un repas facile et rapide.

Besoin de verrines pour épater vos invités ? Dégustez nos verrines de tartare de tomates au thon, de quoi agrémenter vos soirées, buffets dînatoires, apéritifs...

Besoin de verrines pour épater vos invités ? Dégustez nos verrines de tartare de concombre et de surimi, de quoi agrémenter vos soirées, buffets dînatoires, apéritifs...

Quiche individuelle dorée et croustillante au bon goût chèvre et poireaux, une gourmandise à déguster en entrée ou en plat principal pour un repas en toute légèreté.

Le Médaillon de chapon sauce foie gras est un plat festif et élégant, idéal pour les repas de fin d'année ou toute occasion spéciale. Il associe la tendreté et la saveur douce du chapon à la richesse onctueuse d'une sauce au foie gras, créant une harmonie parfaite entre finesse et gourmandise.

Quiche individuelle dorée et croustillante au bon goût rillons et rillettes de Tours, à déguster en entrée pour les plus gourmands ou en plat principal accompagné d’une salade.

Le Filet de bar et son risotto est un plat élégant qui combine la finesse d’un poisson délicat avec la richesse crémeuse d’un risotto. Le bar, souvent appelé loup de mer, est un poisson à la chair blanche, tendre et légèrement sucrée, parfait pour être accompagné d’un risotto fondant et parfumé. Ce plat est idéal pour une occasion spéciale ou un dîner...