Terrine de canard

Pâte feuilletée garnie d’une préparation au jambon cuit supérieur, au filet de poulet traité en salaison rôti et aux champignons de Paris. Sélection Boucherie Dynamique - filière partenaire les Éleveurs de la Charentonne.

Merguez 1 mètre la saucisse XXL spectaculaire pour vos barbecues festifs. 1 pièce de 370g d'un seul tenant sur un mètre de long, composée de viande et gras de bœuf et d'agneau 86%, épicée au piment fort et embossée dans un boyau naturel de mouton. Le même goût épicé et généreux que nos merguez classiques, mais dans un format qui fait l'événement dès sa...

Saucisse de Francfort préparée artisanalement, composée de viande et gras de porc dans un boyau naturel de mouton coloré au rocou (E160b) qui lui donne sa teinte orangée caractéristique. Douce, légèrement épicée et prête à chauffer, c'est la saucisse incontournable du hot-dog maison, de la choucroute garnie, du cassoulet ou de la fondue bourguignonne....

Chipolata 1 mètre la saucisse XXL spectaculaire pour vos barbecues et événements festifs. 1 pièce de 370g d'un seul tenant sur un mètre de long, composée de viande et gras de porc 93,6% 100% origine France, dans un boyau naturel de mouton. La même qualité artisanale que notre chipolata nature classique, dans un format qui crée l'événement sur le grill....

Un apéritif ou buffet dînatoire ? Les apérissons aux noix sont là pour vous servir ! Un peu de pain et le tour et joué...

Chorizo à griller doux la saucisse ibérique aux arômes de paprika doux et d'ail pour agrémenter vos barbecues et grillades. Composé de viande de porc (112g de viande utilisés pour 100g de produit fini), paprika, ail, romarin et poivre. La version douce et accessible du chorizo à griller parfumée et savoureuse sans piquant idéale pour tous les palais, y...

À poêler, les dés de jambon supérieur vous offrent un large panel de recettes qui vous régalera à coup sûr !

Cuisinez le museau de langue de porc en salade, en gelée ou à la vinaigrette... Déclinez les recettes pour varier les plaisirs !

Savourez notre croissant au jambon, une viennoiserie gourmande et généreuse. Préparé avec une pâte feuilletée croustillante et dorée, il est garni de jambon savoureux et d’une sauce onctueuse au fromage pour un résultat fondant et délicieux. Idéal pour une pause déjeuner rapide, un encas ou un repas sur le pouce, ce croissant au jambon ravira les amateurs...

En buffet dînatoire, soirées ou entrées, les tagliatelles au surimi seront vous satisfaire. 1,5 kilogramme de pur plaisir, n'attendez plus et dégustez !

Le Galet au poivre VPF vous promets un apéritifs réussi. Entre amis ou en famille, il satisfera tout le monde ! Mais que veut dire VPF ? C'est une indication concernant la qualité et la traçabilité de la Viande Porcine Française. Elle inclut des exigences en matière de l'origine de l'animal, mais aussi d'alimentation, de traitements vétérinaires, etc.

Chipolata aux herbes 1 mètre la saucisse XXL parfumée et festive pour vos barbecues et événements. 1 pièce de 370g d'un seul tenant sur un mètre de long, composée de viande et gras de porc 93% origine France et d'un mélange d'herbes aromatiques (9,57%), dans un boyau naturel de mouton. Le format spectaculaire allié à la fraîcheur aromatique des herbes une...

Le Montagnard, le saucisson sec qui vous accompagnera lors de vos apéritifs et qui vous fera découvrir les saveurs de la charcuterie d'autrefois.