Escalope du chef façon orloff
Escalope du chef façon Orloff préparée par nos bouchers artisans à Chartres. 1 pièce généreuse de 150g composée de filet de dinde d'origine France (67%), garnie de bacon véritable (13%) et d'emmental fondant (13%), le tout enrobé d'une chapelure de maïs croustillante et dorée. La recette Orloff revisitée en version volaille — le croustillant de la panure, le fondant de l'emmental et les notes légèrement fumées du bacon créent une harmonie de textures et de saveurs irrésistible. À la poêle ou au four en 10 minutes. Livrée fraîche sous 24/48h en France et en Belgique.
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