Cervelas supérieur tranché VPF
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Chipolata de volaille préparée artisanalement par nos bouchers à Chartres. Composée de viande de volaille (cuisse et filet) à 92% 100% origine France, dans un boyau naturel de mouton. Plus légère que la chipolata de porc traditionnelle, elle offre une saveur douce et délicate tout en conservant le craquant incomparable du boyau naturel. La chipolata...
Les lasagnes à la bolognaise, une recette onctueuse et traditionnelle pour vous régaler en famille. Un plat spécialement concocté pour vous !
Déclinez les recettes avec le boudin noir à l'oignon. Vous pouvez l'accompagner de pommes poêlées pour un repas sucré-salé, du chou rouge cuit, de chou à choucroute...
Chorizo à griller fort la version relevée et piquante pour les vrais amateurs de chorizo ibérique. Même composition que notre chorizo doux (viande de porc, paprika, ail, romarin, 112g de porc pour 100g de produit fini) mais avec une intensité de paprika fort qui apporte une vraie chaleur progressive et une profondeur de saveur incomparable au barbecue....
Saucisse de campagne préparée artisanalement par nos bouchers à Chartres. 4 pièces généreuses de 130g plus grande et plus rustique que la chipolata, plus épicée que la Toulouse, la saucisse de campagne est la saucisse du terroir français dans toute sa générosité. Cuisinez-la avec un rösti de pommes de terre pour un repas réconfortant, en bruschetta pour...
Envie d'une spécialité culinaire française ? Profitez de l'andouillette de Troyes, une charcuterie pur porc. Accompagnez-les de pommes de terre sautées ou de frites faites maison !
Goûtez notre salade de riz niçois, elle est idéale pour accompagner vos entrées et buffets dînatoires. N'attendez plus et dégustez !
Le cervelas supérieur VPF se mange froid ! Mais que veut dire VPF ? C'est une indication concernant la qualité et la traçabilité de la Viande Porcine Française. Elle inclut des exigences en matière de l'origine de l'animal, mais aussi d'alimentation, de traitements vétérinaires, etc.
Comme les plats de grand-mère, les rillettes de poulet rôti sont un incontournable pour vos apéros et entrées. En toast ou en tartine, c'est un régal.
Profitez de notre taboulé oriental pour vos futurs repas et buffets dînatoires... Il met tout le monde d'accord ! Accompagnez la salade de nos charcuteries, un véritable délice. 800 grammes de pur plaisir !
Ce taboulé est une option légère et pleine de saveurs pour accompagner vos repas estivaux ou pour apporter une touche d'originalité à vos buffets.
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Du jambon blanc supérieur avec couenne pour accompagner au mieux les repas de vos enfants. Rien de mieux que le célèbre jambon frites pour leur faire plaisir !
En ragoût, au curry, à la moutarde, aux champignons ou même à la bière et au vin blanc, le sauté de porc sans os vous offre un large panel de recettes simples et rapides. Essayez-les toutes !
Notre colis light à petit prix, spécial boeuf. Le « Prix Plume Light » vous permets de décliner les plaisirs en variant les recettes en famille !
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La saucisse sèche, un allié de taille pour vos apéros ! Mais comment le conserver ? C'est simple, la saucisse sèche ne supporte ni les températures trop basses, ni trop hautes. Un morceau sec et aéré dont la température ambiante doit se situer entre 12 et 18°C.
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