Viande des grisons IGP tranché
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Comme les plats de grand-mère, les rillettes de porc sont un incontournable pour vos apéritifs et entrées. En toast ou en tartine, c'est un régal.
Découvrez notre pizza... Garnie de sauce tomate cuisinée, de mozzarella, de tomates mi-séchées et d'une sauce pesto au basilic, elle saura vous régaler. Un plat simple, rapide et facile à réchauffer !
Étalez le pâté de tête persillé sur vos tartines ! Profitez-en lors de vos apéritifs et buffets dînatoires entre amis et en famille.
Une recette simple et réconfortante où les pâtes perles s’enrobent de fondant à l’emmental, avec des éclats de jambon et de l’œuf pour une touche gourmande tout en douceur.
Déclinez vos recettes avec la saucisse fumée supérieure cuite... Faites-la en rougail ou encore accompagnée de lentilles, vous allez vous régaler !
Découvrez notre pavé de porc au piment d’Espelette AOP, salé et séché selon la tradition. Une spécialité artisanale savoureuse, au goût délicatement relevé.
Le chorizo cular long au poids, un choix idéal pour agrémenter vos apéritifs accompagnés de morceaux de pain ou pour pimenter vos pizzas !
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De nombreuses recettes vous attendent avec la noix de joue de boeuf. Façon alsacienne, à la bière ou à la bourguignonne, déclinez les plaisirs !
Paleron de boeuf selectionne et prepare par nos bouchers artisans a Chartres. 1kg du morceau prefere des cuisiniers pour les braises — traverse d'une fine veine de collagene centrale qui fond a la cuisson et cree une texture gelatineuse et fondante incomparable. Le paleron est le morceau numero un pour le boeuf bourguignon, la daube provencale, le...
De nombreux types de cuisson et de recettes vous attendent avec l'escalope de porc. Au four ou au barbecue, grillée, à la milanaise, au curry, au miel ou à la crème, déclinez les plaisirs !
Une andouillette de Jargeau à petit prix, une spécialité française de la région orléanaise, n'attendez plus et profitez-en !
À poêler, les dés de jambon supérieur vous offrent un large panel de recettes qui vous régalera à coup sûr !
Le Galet au poivre VPF vous promets un apéritifs réussi. Entre amis ou en famille, il satisfera tout le monde ! Mais que veut dire VPF ? C'est une indication concernant la qualité et la traçabilité de la Viande Porcine Française. Elle inclut des exigences en matière de l'origine de l'animal, mais aussi d'alimentation, de traitements vétérinaires, etc.