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Les cuisses de poulet marinées à la mexicaine avec un paprika doux dominant offrent une saveur épicée et équilibrée, idéale pour tous les amateurs de cuisine savoureuse. Parfaites pour les grillades ou les rôtis, elles combinent des arômes riches et une viande tendre pour des repas conviviaux et délicieux.
Les hauts de cuisse de poulet saveur chorizo sont des morceaux de poulet marinés avec des épices et des arômes inspirés du chorizo, un saucisson épicé à base de porc. Cette marinade peut inclure des épices comme le paprika, le cumin, et parfois du chili, offrant une saveur riche et légèrement piquante.
Les côtes de porc marinées aux herbes sont des morceaux de porc soigneusement marinés dans un mélange d'herbes fraîches et d'épices, ce qui leur confère une saveur aromatique et savoureuse. La marinade permet à la viande de s'imprégner des arômes, rendant les côtes tendres et pleines de goût. Idéales pour les grillades, les barbecues ou les rôtis, elles...
Les pilons de poulet sont les parties inférieures des cuisses, souvent considérées comme une pièce savoureuse et juteuse du poulet. Ils sont particulièrement appréciés pour leur texture tendre et leur goût riche. Les pilons de poulet sont polyvalents et se prêtent à de nombreuses préparations, comme les grillades, les rôtis, les mijotés ou les plats en...
Les hauts de cuisse de poulet saveur curry sont des morceaux de poulet marinés ou avec des épices de curry, ce qui leur donne une saveur riche, aromatique et légèrement épicée. Le curry peut varier en intensité, allant du doux au très épicé, selon le mélange d'épices utilisé.
La cuisse de poulet est une pièce savoureuse et juteuse, idéale pour des repas copieux et réconfortants. Parfaite pour les rôtis, grillades ou mijotés, elle offre une viande tendre et pleine de goût.
Les chipolatas sont des saucisses fines et savoureuses, idéales pour les grillades et barbecues. Elles ajoutent une touche gourmande à vos repas avec leur goût légèrement épicé et leur texture délicate.
Le haut de cuisse de poulet est la partie supérieure de la cuisse du poulet, située juste en dessous du dos. Il est plus charnu que le pilon et offre une viande tendre et savoureuse, souvent plus juteuse que le blanc de poulet.
Les chipolatas à l'emmental allient le goût savoureux des saucisses à la douceur crémeuse du fromage emmental. Parfaites pour les grillades et les barbecues, elles offrent une expérience gourmande avec une texture juteuse et fondante
La chipolata au Roquefort AOP est une saucisse fine et savoureuse, enrichie de morceaux de Roquefort, un fromage bleu français à appellation d'origine protégée (AOP). Ce fromage ajoute une touche crémeuse et piquante à la saucisse, offrant une combinaison unique de saveurs. Idéale pour les grillades et les barbecues, la chipolata au Roquefort apporte une...
Les côtes de porc marinées à la mexicaine sont des morceaux de porc imprégnés d'une marinade épicée et savoureuse, typique de la cuisine mexicaine. Cette marinade, souvent composée de chili, cumin, paprika et autres épices, donne aux côtes une saveur piquante et riche. Parfaites pour les grillades, les barbecues ou les rôtis, elles offrent une explosion...
Les chipolatas au piment d'Espelette offrent une saveur épicée et raffinée, parfaite pour les grillades et barbecues. Leur mélange d'épices apporte une touche unique et gourmande à vos repas, tout en conservant une texture savoureuse et juteuse.
La chorizette est une petite saucisse, souvent épicée, à base de viande de porc et d'épices, dont le goût est relevé par du paprika et d'autres aromates. Moins épaisse que le chorizo traditionnel, elle est idéale pour les grillades, les barbecues ou les plats en sauce, ajoutant une touche savoureuse et épicée à vos repas.
Les pilons de poulet à la mexicaine, souvent marinés avec des épices comme le chili, le cumin et le paprika, peuvent être savourés grillés au barbecue ou rôti au four pour une cuisson uniforme et une saveur riche.
Les hauts de cuisse de poulet saveur barbecue sont des morceaux de poulet marinés avec des épices et des sauces inspirées des saveurs de barbecue, souvent avec une combinaison de sucré, salé et légèrement épicé.
Découvrez notre assortiment exquis de chipolatas et de merguez, parfaitement équilibré entre tradition et audace. Savourez la simplicité de nos chipolatas nature, l'arôme rafraîchissant de celles aux herbes, le piquant subtil de celles au piment et l'explosion de saveurs de nos merguez. Un choix idéal pour vos barbecues estivaux, soirées entre amis ou...
Pour vous assurez une escalope de noix de veau tendre et juteuse, saisissez votre viande à la poêle à feu doux pendant 1 à 2 minutes. Si vous la préférez à point, 2 à 3 minutes feront l'affaire !
La chipolata au piment d'Espelette, votre nouvel allié fait maison pour relever vos barbecues et grillades. Lancez-vous, grillez et dégustez !
Pour s'assurer d'une cuisson parfaite, nous vous conseillons d'utiliser un thermomètre à viande, la température interne de la cuisse doit être de 77°C au four. À vous les cuisses de dinde avec os fondantes et goûteuses, vous pouvez les accompagner en sauce avec de la moutarde ou de la crème.
Plus qualitative que la côte de porc seconde, la côte première bénéficie d'une chair entrelardée !
Essayez notre recette Dynamique, la palette de porc sans os à la cocotte accompagnée de ses pommes de terre... Un véritable délice !
Le râble de lapin offre un panel de types de cuisson et de recettes. Mijoté, sauté, au four, à la poêle ou encore à la provençale, la moutarde à l'ancienne ou aux champignons, bénéficiez d'un large choix !
Le jambon Serrano tranché, du jambon blanc exclusivement issu de la province de Teruel. De la charcuterie espagnole dans vos assiettes !
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